БЛИНЫ на любой вкус: 4 рецепта и ВСЕ СЕКРЕТЫ - онлайн видео на Повар.ТВ
Сегодня расскажу о том, какие блины я готовлю. Здесь и самые обычные, и самые любимые, и блинчики для фарширования, и дрожжевые.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Заварные блинчики
Мука - 350 г
Вода - 500 г
Молоко - 500 г
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 ч. л. или 3 ст.л.
Соль - 2/3 ч.л.
Масло растительное - 30-40 мл
2. Блинчики для фаршированная
Тесто:
Яйца СО - 4 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л. с горкой
Мука - 200 г
Молоко - 250 мл.
Вода - 250 мл.
Растительное масло - 20 мл
Начинка:
Творог - 500 г
Сгущенное молоко - 150 г
Сыр - 150 г
Дополнительно:
Сливочное масло - 10-20 г
Сгущеное молоко - 80 г
Вода горячая - 1 ст.л.
3. Креп-сюзетт
Яйца СО- 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Мука - 100 г
Молоко - 200 мл
Вода - 100 мл
Растительное масло - 20 мл
Сливочное масло - 50 г
Сахар - 100 г
Сок апельсиновый - 200 мл
4. Дрожжевые блины
Дрожжи сухие - 7-8 г
Молоко - 1л + 150 мл
Сахар - 1 ч.л.+2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 400 г
Растительное масло - 30-40 мл
5. Добавка к блинам
Банан - 1 шт
Мед - 100 г
Сок 1/4 крупного лимона
Вас может заинтересовать это видео:
2:54
Этот САЛАТ сметут первым со стола! Вкусный рецепт из простых продуктов! Просто и быстро!
Предпросмотр
4:20
Как почистить ГРАНАТ за 3 минуты. Два способа. How To Cut & Seed a Pomegranate. Two ways.
Предпросмотр
5:32
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР. ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО! МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт
Предпросмотр
4:39
Цветная капуста тушёная.
Предпросмотр
3:56
Это блюдо обязан попробовать каждый. Потрясающий ужин или обед из доступных продуктов
Предпросмотр
3:07
9 разных стран — 9 разных завтраков. Вот какую вкуснятину едят по утрам в Колумбии…
Предпросмотр
2:18
Изумительный Завтрак СУГРОБЫ на ура! Просто и Очень Вкусно, буду готовить до весны, семья довольна!
Предпросмотр
8:42
МИНИ-ГОЛУБЦЫ С ФАСОЛЬЮ
Предпросмотр
2:00
БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК за 3 минуты из простых ингредиентов. Порадуйте своих близких, ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Предпросмотр
*Как бы это банально не казалось, но Я считаю, лучшей подачей блинчиков, для получения максимального удовольствия от вкуса, это есть их горячими, с пылу с жару! 🥞♨Выложить блин со сковороды, а сверху быстро помазать сливочным маслом для сочности и вкуса 🥞, затем сложить блин в два, три раза, в форму треугольника. И самое важное! Окунуть его в Сметану! 🥞🥛 Ммм... 😋 И остаётся только получать удовольствие и радоваться этим счастливым моментом! * 👍