БЛИНЫ на любой вкус: 4 рецепта и ВСЕ СЕКРЕТЫ - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ЭТО ВКУСНО

Сегодня расскажу о том, какие блины я готовлю. Здесь и самые обычные, и самые любимые, и блинчики для фарширования, и дрожжевые.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Заварные блинчики

Мука - 350 г

Вода - 500 г

Молоко - 500 г

Яйца - 3 шт

Сахар - 1 ч. л. или 3 ст.л.

Соль - 2/3 ч.л.

Масло растительное - 30-40 мл

2. Блинчики для фаршированная

Тесто:

Яйца СО - 4 шт

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1 ст.л. с горкой

Мука - 200 г

Молоко - 250 мл.

Вода - 250 мл.

Растительное масло - 20 мл

Начинка:

Творог - 500 г

Сгущенное молоко - 150 г

Сыр - 150 г

Дополнительно:

Сливочное масло - 10-20 г

Сгущеное молоко - 80 г

Вода горячая - 1 ст.л.

3. Креп-сюзетт

Яйца СО- 2 шт.

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Мука - 100 г

Молоко - 200 мл

Вода - 100 мл

Растительное масло - 20 мл

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 100 г

Сок апельсиновый - 200 мл

4. Дрожжевые блины

Дрожжи сухие - 7-8 г

Молоко - 1л + 150 мл

Сахар - 1 ч.л.+2 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Мука - 400 г

Растительное масло - 30-40 мл

5. Добавка к блинам

Банан - 1 шт

Мед - 100 г

Сок 1/4 крупного лимона

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

клубничное мороженое в домашних усло катлама с луком в духовке жарим капусту вкусно ленивые вареники из картошки завтак с мандаринами как приготовить бычьи хвосты чесночныепампушкикборщу теперь если готовлю курицу то только т зажарить как испечь вкусный постный пирог быстрый постный пирог с капустой как сварить костный бульон безе для украшения торта печеночный рулет наталия машика печень в духовке пицца как я люблю холодный напиток в домашних условиях ужин в сковороде рецепты нежнейшая запеканка из тыквы потряса