ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 8 МАРТА: красивое меню на 6 человек - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ЭТО ВКУСНО

Дорогие дамы! Скоро 8 марта и я к вам с несложным, но вкусным и красивым меню. Приготовить сможет даже кулинар без большого опыта. Кое-какие приготовления я произвела накануне, а на следующий день потратила сравнительно немного времени и сил. Продукты покупала в разных магазинах, общий список того, что я купила – ниже. В него не вошли такие продукты, как специи и масло.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Рыба

Сибас – 6 шт

Масло

Соль – 1 ч.л.

Душистый перец – 8 шт.

Семена фенхеля – ½ ч.л.

Перец острый горошком – 1 ч.л.

Сумах – 1 ч.л.

Тимьян свежий

2. Гарнир

Спаржа – 350 г

Соевый соус – 2 ст.л.

Сушеный чеснок – 1 ч.л.

Морковь – 700 г

Соль

Копченая паприка – 1 ч.л.

Орегано – 1 ч.л.

Молотый перец

Тимьян

Масло оливковое

Перец болгарский – 500 г

3. Салат с оливками

Салатный микс – 1 уп

Огурец – 1 шт

Оливки – 1 банка

Чеснок – 1 зубчик

Масло оливковое

Сок ¼ лимона

4. Салат с креветками

Креветки – 200 г в очищенном виде

Масло для жарки

Чеснок – 3 зубчика

Соль

Помидоры «Черри» - 300 г

Салат «Айсберг» - 1 шт

Соль

Перец

Сырный соус – 1-2 ст.л.

Сыр – 50 г

5. Салат с копченой курицей

Копченые окорочка – 2 шт

Огурец – 2 шт

Сыр – 150 г

Морковь по-корейски – 300 г

Майонез – 1-2 ст.л.

6. Печеные томаты

Помидоры сливовидные – 12 шт (900 г)

Оливковое масло

Сушеный чеснок – 1-2 ч.л.

Сушеный базилик – 1-2 ч.л.

Сыр «Фета» - 80 г

7. Закуска из клубники

Клубника – 100 г

Бананы – 2 шт

8. Вареный чернослив

Чернослив – 250 г

Грецкие орехи

Красное вино – 1 стакан

Корица ¼ ч.л.

Сахар по вкусу

9. Десерт

Печенье сдобное – 100 г

Сливки 33% - 200 г

Сгущенное молоко – 100 г

Черная смородина замороженная – 300 г

10. Напиток

Апельсиновый сок – 0,5 л

Виноградный сок красный – 1 л.

Корица – 1/3 ч.л.

Сахар – по вкусу

Шампанское из расчета 1:1

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ