РУБРИКИ
Повар ТВ

Теперь не нужно ломать голову, ЧТО ПРИГОТОВИТЬ: 6 ПРОСТЫХ СУПОВ на каждый день - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: ЭТО ВКУСНО
Сегодня расскажу, какие супы я готовлю каждый день. Это простые и быстрые супчики, с ними справится даже начинающая хозяйка, да и времени они много не отнимут.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Томатный суп с охотничьими колбасками

Колбаски – 300 г

Морковь – 200 г

Картофель – 400 г

Чеснок – 2 зубчика

Томатная паста – 1 ст.л.

Молотый перец

Кориандр – ½ ч.л.

Куриный бульон – 1 л.

Соль – 1 ч.л.

Лавровый лист – 1 шт

2. Овощной суп

Морковь – 150 г

Сельдерей – 170 г

Болгарский перец – 1 шт

Помидоры – 1-2 шт

Картофель – 450 г

Зелень – 5 г

Чеснок – 2 зубчика

Оливковое масло

Молотый перец

Куркума – ¼ ч.л.

Паприка – ½ ч.л.

Молотый кориандр – ½ ч.л.

Вода – 1 л

Соль – 1 ч.л.

3. Грибной суп

Шампиньоны – 300 г

Сушеные грибы – 15-20 г

Картофель – 450 г

Лук – 1 шт

Морковь – 100 г

Пажитник – 1/5 ч.л.

Куриный бульон – 1 л

Соль – 1 ч.л.

4. Сырный суп

Окорочок куриный – 1 шт

Картофель – 400 г

Морковь – 150 г

Лук – 1 шт

Сушеный чеснок – ½ ч.л.

Соль – 2/3 ч.л.

Мягкий плавленый сыр – 100 г

Петрушка – 5 г

Сырные шарики:

Сыр полутвердый – 100 г

Яйцо – 1 шт

Мука – 50 г

Чеснок – 1 зубчик

Соль

5. Суп из фарша

Фарш любой – 300 г

Лук – 1 шт

Болгарский перец – 1 шт

Лапша – 60 г

Томатная паста – 1 ст.л.

Молотый перец

Паприка копченая – ½ ч.л.

Прованские травы – 1 ч.л.

Соль – 1 ч.л.

6. Рыбный суп

Минтай – 500 г

Морковь – 250 г

Картофель – 400 г

Лук – 1 шт

Рис – 60 г

Соль – 1 ч.л.

Сушеный тимьян – 1 ч.л.

Вареное яйцо для подачи

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ольга Преснякова
Ольга Преснякова

Как я люблю такие рецепты: просто, понятно, без лишних слов и движений, без самолюбования! Рецепты вроде бы известные, но изящно продемонстрированные и потому хочется тут же повторить! Спасибо!

Дмитрий Федоров
Дмитрий Федоров

В Ваших рецептах не хватает одного из важнейших ингредиентов : ЛУК репчатый, от себя добавлю, что использование коня сельдерея добавит Вашим супам новые краски вкуса.

Забава Путятишна
Забава Путятишна

Просто и легко! Снято хорошо, хороший звук, хорошая скорость, не затянуто, всё понятно! Вот как нужно снимать рецепты! Спасибо Вам за отличные рецепты и отличное видео! ❤️🌹

Ольга Макарова
Ольга Макарова

Вот это отличная подача контента за 12 минут - 6 рецептов, хотя этот приятный голос готова слушать бесконечно))) Многим блогерам нужно учиться подавать информацию, бывает слишком много оболтовни обо всём, кроме рецепта

Алла Юрьевна
Алла Юрьевна

Должна сказать что это один из самых удачных рецептов овощного супа! Вроде ничего сложного, но сочетание овощей - очень правильное. Вкус получается сбалансированный и даже те, кто сельдерей не любит, ели с удовольствием! Большое спасибо!

Александр Зозуля
Александр Зозуля

Какая молодец! Собрала 6 простейших рецептов в одном видео.

Только за это лайк 👍🏾🌷

Svetlana
Svetlana

Сырный суп можно готовить с любым бульоном, а можно вообще просто на воде, всегда получается вкусно. А вот за сырные шарики отдельное спасибо, отличная идея 😊❤👍

Elena Tarasova
Elena Tarasova

Очень приятно смотреть такие видео, всё аккуратно, никаких лишних слов и движений, ведущая хорошо говорит, грамотно, спокойно, по делу! Спасибо! У вас всё очень хорошо получилось!

Анастасия Киселёва
Анастасия Киселёва

Приготовила уже половину всех супов, и могу сказать, что даже при отступлении от рецепта (я тушу вместо жарки, чтоб было полезней, и иногда у меня нет части ингредиентов) всегда получается вкусно! Искреннее спасибо за это видео, рецепты правда на все случаи жизни!

Эмилия Сесь
Эмилия Сесь

Суп с колбасками мы называем "Охотничий" и если его сделать немного остреньким, то помогает быстрее согреться😊. А ваш супчик с сырными шариками для меня стал находкой. Так его и назову и добавлю в свою копилочку детского меню👍👍👍

Сергей Т
Сергей Т

Вчера попробовал один из рецептов. Овощной с сельдерей + кур. кубик от себя. Очень практично, готовится в одной кастрюле. Спасибо.

Antipyretic
Antipyretic

Если нет сушеных грибов, а есть только шампиньоны, то можно сделать следующее: обжарив часть шампиньонов отдельно, перебить их блендером со сливками. Эту грибную массу потом добавить в суп под конец готовки, будет очень ароматно :D

Ярослава Донцова
Ярослава Донцова

Добрый день Рита! Отличная подборка супов! В нашей семье суп каждый день. Мои дети то же очень любят сырный суп, а второй любимый суп у них- тыквенный суп-пюре со сливками. Если сварила этот суп, будут есть его с сухариками 3-4 раза в день. Другого ничего и не надо. )))

Рита, с нетерпением ждём интересных идей для пасхального стола!!!

Nata Lia
Nata Lia

Очень вкусный сырный суп получился❤

Наталья Крымская
Наталья Крымская

Обожаю готовить супы, это мой конёк! Торты и кондитерка без слёз не взглянешь, а супы всегда шедевр. Даже не могу это объяснить Мама перестала себе готовить, как супчик так у меня сидит..

Светлана Васильева
Светлана Васильева

Хорошие идеи, беру некоторые на заметку. Смущает только закладывание томата или помидор до готовности картофеля. Кислая среда сильно удлиняет время варки картошки.

Amelina Gardner
Amelina Gardner

Могу предложить еще один вариант вкусного супа:

3-4 плавленных сырка;

4 средних картофелины;

1 средняя морковь;

1 небольшая луковица;

1 куринная грудка;

1/2 ч. л. Куркумы;

1 ст. л кукурузного крахмала ( важно, чтобы крахмал был хороший) ;

Соль, перец, лавровый лист.

1, 5 л воды довести до кипения.

Добавить в неё мелко порезанные сырки, перемешать. Когда сыр растворится, добавить нарезанный мелкими кубиками картофель и курицу, посолить, поперчить, добавить куркуму. И варить почти до готовности картофеля. Лук мелко порезать, морковь натереть и обжарить их на сковороде. Добавить в суп.

В чашкк смешать крахмалти 100 мл холодной кипяченой воды, размешать и влить в суп, непрерывно помешивая. Добавить лавровый лист, довести до кипения, снять с огня и украсить зеленью.

Ольга Никифорова
Ольга Никифорова

Суп из фарша для меня был открытием) сырный суп с шариками тоже) Спасибо вам, хорошие рецепты) подписка и 👍🏻

Ирина Смирнова
Ирина Смирнова

Обычно я стараюсь менять скорость воспроизведения на более быструю. Но ваше видео посмотрела в оригинале. Вы большая молодец! Мне очень понравились все рецепты и подача этих рецептов! Суп с колбасой мы одно время варили часто, но как-то благополучно забыли о его существовании. Спасибо что напомнили. Сырный суп тоже любит вся семья, но о таких шариках слышу впервые. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за ЭТОТ рецепт! Ещё хочу сказать насчёт супа с фаршем. Когда-то были супы в пачках и в них содержался фарш. Это были гранулы из сушёного фарша. Супы были вкусные. (Я про времена СССР). Сейчас таких супов не выпускают. Так вот! Когда увидела у Вас этот рецепт, то подумала: "А ведь это так гениально и просто! И почему же я сама до этого не додумалась?! "

Короче - спасибо Вам огромное за все рецепты, которые Вы сняли в этом ролике!

Светик милашка
Светик милашка

Захотелось добавить наш любимый супчик🍲:

Куриный бульон, зажарка, вермишель, зелень, в конце добавить банку зелёного горошка (можно1 мин дать покипеть). Отдельно в тарелке венчиком взбить яйцо и щепотку соли. Аккуратно, тонкой струйкой вылить яйцо в выключенный суп, будет как паутинка. Дети обожают данный суп. 😀

Написать комментарий