РУБРИКИ
Повар ТВ

ДРАНИКИ из картофеля (деруны). Картофельные драники рецепт . картошка рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня мы будем готовить вкуснейшие драники. Поделюсь проверенным секретом вкусных драников, самый лучший рецепт. Существуют свои тонкости в приготовлении этого блюда, а также множество способов. Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, его обожает вся моя семья, нужно попробовать! Они получаются вкусными, сытными, тонкими, с хрустящей корочкой. Рецептов приготовления драников из картофеля очень много, сколько людей столько и мнений. Я уважаю вкусовые предпочтения каждого человека, ведь о вкусах не спорят. Надеюсь вы поделитесь со мной рецептом своих картофельных драников. Подавать со сметаной!

Приятного аппетита!

Рецепт:

картофель 1 кг (6 шт среднего размера)

лук 1 шт (среднего размера)

*картофель и лук отжать

Чеснок - 3 зуб

Яйца - 2 шт

укроп, петрушку по вкусу

Соль, перец по вкусу

растительное масло для жарки

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Наталія Харалабу-Катасі
Наталія Харалабу-Катасі

Ванечка! Любим Вас и обожаем Ваш канал! Ваши блюда просто чудо! Здоровья Вам и Вашей семье, Вам творческих успехов. Всегда с нетерпением ждем новые кулинарные шедевры!

Marina Pevzner
Marina Pevzner

🍎Ванечка, я Вас просто обожаю! Вы чудо!

Полина Сергеева
Полина Сергеева

Всем привет. Это драники, а моя бабуля готовила бомбу. Картофель на колючей тёрке, потом отжимала руками, с крахмалом всё также. Добавляла соль и лепила небольшие, круглые, плоские котлетки. Жарила на смеси смальца и растительного масла. Затем накрывала крышкой и пропаривала ( без воды ). Без лука, без яиц, и т. д. Сверху зажаристая корочка, а внутри даже не знаю с чем сравнить. Приготовьте. Это бомба.

Алла Колесниченко
Алла Колесниченко

Интересно, где нашли такого Ванечку. Среди всех кулинарных шоу я бы присвоила ему 1 место

Наталья Камченко
Наталья Камченко

Такой интересный парень, всегда на позетивчике, молодец 😍и так вкусно готовит👌

Dana Razina
Dana Razina

Спасибо, Ваня за такую презентацию рецепта! Ваш рецепт - самый лучший и вы умеете убедить и вдохновить на готовку. Завтра попробую.

Vlad Ogiy
Vlad Ogiy

Остался с сыном на месяц, жена помочь родителям поехала, я никогда не готовил а с Вашими роликами у нас с сыном прямо очень хорошо получается. Продолжайте, мы будем смотреть и учиться готовить, спасибо.

Мила Akol
Мила Akol

Ванечка, если бы Вы знали как мы Вас любим!!! 🥰

Наталья Кас
Наталья Кас

Вот это да с крахмалом! Спасибо огромное за секрет, Ванечка!

Татьяна Рекунова
Татьяна Рекунова

Тоже так готовлю. Иногда добавляют чуть-чуть морковки и очень мелко измельчённых шампиньонов. И ещё заметила - драники очень любят сушёный базилик и чёрный перец. Аромат непередаваемый!

Inna Karpova
Inna Karpova

Спасибо большое за совет с крахмалом. Ваня, если нравятся цветные драники, попробуй добавить одну мелко натертую морковь. Поверь, вкус моркови ощущаться совсем не будет, но цвет будет очень красивым - бледно оранжевым. Научила меня этому много лет назад одна очень хорошая хозяйка во Львове. С тех пор и я и все мои так делают. Успехов и всего доброго!

я из России
я из России

Ваня, ну какой же ты светлый человек. С каким удовольствием я смотрю ваши ролики. Настолько просты ваши рецепты и с такой лёгкостью вы готовите, что даже если кто не умел готовить, то посмотрев ваши ролики может быстро научиться . Огромное спасибо вам за ваш труд. Желаю вам и вашей семье здоровья и благополучия.

Наталья Кас
Наталья Кас

Очень люблю драник! Спасибо большое за любимое блюдо!

И- Рина
И- Рина

Вау 🎉Огромное спасибо любимому шефу ❤

Мария Игнатьева
Мария Игнатьева

Ваня такой приятный человек, с таким удовольствием смотрю его видио и много рецептов уже взяла для себя, спасибо, буду ждать что нибудь ещё. 😊👍

Татьяна Нюкянен
Татьяна Нюкянен

Молодец!!! Даже здесь чувствуется аромат!!! Лайк от меня!!!

Tissot
Tissot

Спасибо Иван вам большое, я тоже готовлю дранники, но всегда добавляла муку, а теперь увидела, что можно приготовить и без нее. дранники, это конечно блюдо из зимней кухни, поэтому укроп не добавляла никогда, и жарить хорошо дранники на свином жиру, они получаются не такими жирными, как на растительном масле. А вообще вы умница, столько радости в ваших глазах, когда вы делитесь своими секретами и маленькими хитростями, за что мы зрители вам благодарны. Так держать!

Людмила
Людмила

Просто отлично, Ваня, а то я всегда добавляла муку и мучилась, а теперь буду добавлять крахмал, очень просто, спасибо большое!

Елена Дзадзамия
Елена Дзадзамия

Ванечка, вы очень милый человек. Спасибо вам за добрые и вкусные видео.

Написать комментарий