РУБРИКИ
Повар ТВ

Быстрая окрошка. Вкусная заправка - онлайн видео на Повар.ТВ

Окрошка - лучший быстрый и освежающий суп для летнего обеда. Сегодня я приготовлю вместе с вами холодную окрошку на квасе, летний холодный суп домашний рецепт.

Друзья, наступает пора жарких дней и лета. Наступило время освежающих блюд. Существует множество рецептов приготовления этого прекрасного блюда, традиционным считается именно окрошка с квасом. Друзья делитесь своей окрошкой и расскажите как любите готовить её вы.

Всем прекрасного дня и отличного настроения! Приятного аппетита!

ОКРОШКА на квасе (или с квасом) ОСВЕЖАЮЩИЙ все секреты традиционной:

1 литр несладкого кваса

300 г Мясо птицы, ветчина, колбаса или любое отварное мясо по желанию

3 шт картофель

3 яйца

2-3 шт огурцы свежие

8-12 шт редиска

зеленый лук, кинза, укроп, петрушка

перец, соль, хрен по вкусу

горчица острая

свежий сок лимона

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Нина Фандюшина
Нина Фандюшина

Ваня, счастливая ваша жена, что у нее такой очаровательный, трудолюбивый и позитивный муж. Спасибо за ваши познавательные и вкусные рецепты.

Наталья Васильева
Наталья Васильева

Ванечка, Вы поднимаете настроение! Спасибо, очень приятный парень! Счастья Вашей семье!

Tatiana Boldurean
Tatiana Boldurean

Сто лет готовлю окрошку, но не думала, что можно размять желтки с горчицей и зеленью.... обязательно в следующий раз сделаю так! Спасибо, Ваня.

Мила
Мила

Ваня готовит с добротой и на позитиве. Все с любовью.

І & С
І & С

В нашей семье мы заливаем окрошку несладким светлым квасом. А если его нет, можно просто подкислить кипяченую воду лимонной кислотой. Горчица и сметана - обязательно😋

Pavel St
Pavel St

Очень позитивный Иван. Иногда в повествовании проскальзывают нотки похожие на Николая Николаевича Дроздова отчего повествование становится ещё более душевным. Спасибо.

Svetlana Skatkova
Svetlana Skatkova

Я люблю крошку с майонезом и уксусом. На квасе не люблю. Но знаю, что многие любят. Я сегодня приготовила грибной суп, вкуснотища 😋👍 запах. Всем приятного аппетита, кто кушает сейчас.

Наталья Кас
Наталья Кас

Спасибо большое тебе, Ваня, за рецепт окрошки. Очень люблю окрошку. Спасибо за все секреты приготовления.

Светлана Морозова
Светлана Морозова

Ваня, спасибо огромное за секреты!!! Это очень ценно! У вас каждое блюдо, даже самое простое, как окрошка-шедевр! Вот уж воистину, век живи, век учись! Браво!

марина егорова
марина егорова

Ваня, молодец, прекрасный повар, отличное настроение, хороший аппетит! Удачи Вам!

Nataliy Arystamyn
Nataliy Arystamyn

Обожаю окрошку, побольше зелени. Теперь перемешаю желток с зеленью. Ох и вкусняшки 👍

Anna Vetrova
Anna Vetrova

Пришла сюда ещё раз сказать спасибо за окрошку! Чудесный рецепт, я не добавляла горчицу и лимонный сок, а заправила кефиром, и вышло замечательно!

Ivetta Kushkova
Ivetta Kushkova

Замечательно, делаю почти все так, но люблю картошечку горячую вприкуску, смачно посолить!

Diana Kolosova
Diana Kolosova

СПАСИБО!!! ПОЗИТИВ + РЕЦЕПТ =ОТЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ И ПРАЗДНИК ДЛЯ ЖЕЛУДКА! Уважаемый Иван, я многому у Вас научилась! Повезло Вашим близким! ❤️🌷

Галина Комисарчик
Галина Комисарчик

А я теперь много готовлю по вашим рецептам, всегда получается и ооооочень вкусно, спасибо, Ваня, за ваши советы и кулинарные секреты, они очень даже полезны👍❤️

ЛЮБОВЬ ДМИТРИЕВА
ЛЮБОВЬ ДМИТРИЕВА

А моя семья любит окрошку по-новгородски

Картофель Я отвариваю, но подаю отдельно.

В жаркий день прохладная окрошка + в прикуску горяченькая картошка = ♡

Нина Глотова
Нина Глотова

Ванечка, спасибо! Ты просто умница! До чего же приятно тебя смотреть и слушать! ❤❤❤

Анжелика Романова
Анжелика Романова

Сегодня делала окрошку по вашему рецепту. Получилось просто отлично. Спасибо.

Галина Львова
Галина Львова

Лайк однозначно! Спасибо, Ванечка за классный рецепт окрошки! 😊😊

Написать комментарий