Менемен король воскресных завтраков| Сытная яичница Быстро, вкусно, полезно! Турецкое блюдо Menemen - онлайн видео на Повар.ТВ

Менемен ?? традиционное турецкое блюдо.Сытная яичница на сковороде, на завтрак.Этот омлет с помидорами, яйцами и перцем - очень питательный и накормит всю семью. Разнообразные приправы придадут этому завтраку неповторимый вкус. Блюдо похоже на всеми любимую израильскую шакшуку - Королёву всех завтраков!

Этот вариант Менемен не совсем традиционный, но по вкусу не уступает это точно! Подбор специй придаёт пикантность. Еда должна быть полезная и интересная! Очень аккуратно, просто и доступно. Подавать Обалденный ЗАВТРАК ПО-ТУРЕЦКИ с мягким хлебом в сковороде где и готовился?

Приятного аппетита и солнечного настроения.

Ингредиенты для вкусного завтрака (Menemen) :

Яйцо - 3шт.

Помидоры - 2-3шт (средние)

Перец болгарский сладкий 1-2 шт

Грибы 3-5 шт.

Перец острый по вкусу

Масло сливочное

Масло оливковое 30-40 ml

Итальянский травы ( орегано, тимьян, базилик )

Паприка 1/2 чайной ложки

Зира 1/2 чайной ложки