НАДОЕЛА ШАРЛОТКА!? СЛИВОЧНЫЙ, ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ!!! - онлайн видео на Повар.ТВ

Яблоки это самый лучший и востребованный фрукт, который будет отлично сочетаться со сливочным, нежным пирогом. Если вы уже устали от Шарлотки и ищете новый, незабываемый сливочный вкус, то тогда этот рецепт Вас приятно удивит и порадует. С этим рецептом справится даже начинающий кулинар!

Ингредиенты для вкусного, осеннего, яблочного пирога:

мука 260 грамм или 1 1/2 стакана

сливочное масло размягченное 160 грамм или 1/2 стакана

коричневый сахар 120 грамм или 2/3-3/4 стакана ***зависит от того насколько сладкий вы любите пирог***

яйцо 2 шт.

сметана 170 грамм или 2/3 стакана

яблоко 2-3 шт.

разрыхлитель 1 ч.л.

сода 1/2 ч. л.

ваниль 1 ч.л.

сахарная пудра по желанию

щепотка соли если используете несоленое сливочное масло

Приятного аппетита!!!

▶️ Пошаговый рецепт:

1.В большой миске смешайте сливочное масло (оно должно быть размягченным, рекомендую достать его за 2 часа до приготовления пирога) и коричневый сахар, масса должны быть однородной. Вбиваем в массу по одному яйцу и тщательно перемешиваем. Вливаем ванилин и добавляем сметану, перемешиваем до тех пор пока масса не станет однородной.

2.Перемешаем муку, разрыхлитель и соду. Через сито пропускаем эту смесь и отправляем к сливочной массе. Все тщательно перемешиваем.

3.По форме для выпекания распределим сливочное масло и перекладываем тесто, распределим смесь одинаково и сверху выложим порезанные дольки яблока.

4.Выпекаем на температуре 180 градусов, примерно 50-60 минут, рекомендую проверить зубочисткой готовность пирога.

5.Достаём из духовки и даём пирогу отдохнуть 10 минут. Для красивой презентации сверху посыпаем сахарной пудрой. Друзья, отличный, сливочны пирог готов. Ставьте чай и наслаждайтесь вкусным яблочным пирогом!!!