Крабовый салат «Крабы на Отдыхе» ☆ Салат с крабовыми палочками. Новые салаты на Новый Год. Сегодня приготовлю слоеный крабовый салат. Салат с крабовыми палочками и огурцом, помидорами и сыром. Новогодний, быстрый в приготовлении этот салат удивит Ваш гостей. Все мы мечтаем о долгожданном отпуске, отсюда и пришло название этого салата «Крабы на Отдыхе». Очень простой и сытный.
Интересная заправка хорошо сочетается с простыми ингредиентами. Этот простой рецепт салата Вам обязательно понравится. Поздравляю Вас с Новым Годом и предлагаю вместе со мной приготовить очень вкусный салат.
Крабовый салат:
•крабовые палочки 125 грамм
•картофель 250 грамм, 2 средних картошины
•сыр твёрдого сорта 120 грамм
•маринованы огурцы 3-4 шт. маленького размера
•З яйца
•помидор для украшения
Заправка:
•майонез
•2- 3 зубчика чеснока
•соли и перец по вкусу
•паприка
******************************************
Крабовый салат. Пошаговый рецепт
Изюминка этого салата - заправка. Мне кажется многие упускают этот момент и просто добавляют майонез. Но добавив простые специи вы получите совершенно другой результат.
Смешаем 3-4 столовые ложки майонеза с мелко нарезанным чесноком, добавим соль и перец по вкусу. Для цвета добавим паприку, чтобы заправка была яркой и новогодней. Экспериментируйте со специями, можно добавить зелень.
Салат собираем слоями
В салатницу первым слоем выкладываем картофель натертый на крупной терке.
Заправляем этот слой салата ароматной заправкой. Салат получается очень вкусный и нежный.
Следующим слоем выкладываю маринованый мелко нарезанный огурец.
Натираем на мелкой терке яйцо, сразу в салатницу.
Натираю крабовые палочки на мелкой терке.
За счёт маринованного огурца салат получается очень пикантный и хорошо сочетается с этой заправкой.
Заправляю салат майонезом и натираю твёрдый сыр.
Сливочный вкус сыра хорошо сочетается с чесночной заправкой и крабовыми палочками
Приступаем к декорации салата, я использую свежий помидор, чтобы сыр не обветривался. Помидор нарезаю кружочками, разрезаю кружочки пополам.
Готовый салат отправляю на 30 минут в холодильник, чтобы настоялся.
******************************************
Обязательно приготовлю. Спасибо за отличный рецепт! Вас тоже с наступающими праздниками!