САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ БЕЗ ЯИЦ И МАСЛА! Простой и невероятно нежный рецепт пирога. - онлайн видео на Повар.ТВ

Если Вы думаете, что приготовить сладкого из ничего - вот быстрый рецепт пирога в духовке (полностью все приготовление с подготовкой за 35 минут). Вы будете готовить часто, я Вас уверяю! Постный рецепт без заморочек порадует, а главное удивит Вас своей простотой. Нежнейший шоколадный пирог к чаю без яиц, молока и сливочного масла. Очень мягкий и нежный пирог готовится без миксера!

Тесто для простого пирога из какао получается влажным и я уверен, что у каждого есть баночка варенья или меда, которая послужит наполнителем для этого пирога приготовленного в духовке.

Вот, что Вам понадобится:

Мука 240 грамм или 1,5 чашки

Сахар 3/4 чашки или 170 грамм, если вы любите сладкий пирог, добавьте 1 стакан

Какао порошок 1/3 стакана, 40 грамм

Сода 1 чайная ложка

Соль 1 щепотка

Вода 1 стакан или 250 мл.

Растительное масло 0.5 стакана или 125 мл.

Ванилин 0,5 чайной ложки

Яблочный уксус 1,5 ст.л.

Пошаговый рецепт:

В глубокой миске смешаю муку, сахар, какао порошок, соль и соду. Я рекомендую просеять муку, чтобы она обогатилась кислородом. Также следует просеять какао порошок, так как могут образовываться маслянистые комочки.

Добавляем в сухие ингредиенты воду (можно также использовать кофе), растительное масло и ванилин; смесь хорошо перемешиваем и добавляем яблочный уксус.

Смазываем противень растительным маслом и застилаем пергаментной бумагой. Выливаем шоколадную смесь на противень и выпекаем на температуре 180 градусов до готовности пирога, примерно 25-30 минут. Готовность пирога можно проверить зубочисткой.

Готовый пирог рекомендую остудить, приблизительно 10 минут, затем достать из формы и убрать пергаментную бумагу. Пирог должен полностью остыть.

Декорируем пирог:

Для декорации пирога я использовал клубничное варенье и немного темного шоколода. Можно также использовать мед, сгущенку или любое другое варенье. Можно добавить орехи и фрукты.

Пирог я разрезал на две части и смазал вареньем, соединил две половины.

Сверху также смазал пирог вареньем и для красивой презентации натер немного темного шоколада.

Пирог подавал с черным чаем и все домашние были в восторге от такого невероятного пирога.

Самое лучшее в этом пироге его быстрота приготовления и если у Вас уже стоят на пороге сладкоежки, то Вы всегда можете им приготовить такой невероятно вкусный пирог.

Я вам всем желаю крепкого здоровья, чтобы все Ваши мечты сбывались и родные люди радовали Вас!