Вкуснейшие помидоры в натуральном яблочном соке на зиму! Сладкие маринованные помидоры на зиму! - онлайн видео на Повар.ТВ

У меня для вас есть еще один заветный рецептик - сегодня маринуем помидоры в яблочном соке! Много лет назад увидела этот рецепт в перекидном календаре, решила приготовить и нисколько не пожалела.

Они получаются настолько приятными, вкусными, ароматными, в кисло-сладком яблочном маринаде, который выпивается в первую очередь, и без преувеличения скажу, что целую баночку таких помидоров можно съесть буквально за один присест. Одним словом, рецепт очень оригинальный и придется по вкусу всем, кто любит томаты в сладкой заливке.

Хранить такую заготовку желательно в прохладном месте, но можно и при комнатной температуре, главное, подальше от солнечных лучей.

Друзья, если вы ничего подобного не готовили, рекомендую воспользоваться этим проверенным рецептом и сделать хоть несколько баночек на пробу, чтобы зимой насладиться вкусными помидорами и ароматным фруктово-овощным соком. Желаю всем приятного аппетита и удачных заготовок!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 3 кг помидоров

• 3 л яблочного сока

или 2 л сока + 1 л воды

• 90 г соли

• 250-300 г сахара

• 3 ст.л. яблочного уксуса

Выход: 6 л

МАРИНАД:

• 1 л сока

• 30 г соли

• 80-100 г сахара