РУБРИКИ
Повар ТВ

Самая вкусная борщевая заправка на зиму! Такая заправка для борща зимой очень экономит время! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления очень вкусной борщевой заправки. Заправка для борща со свеклой на зиму - это не только возможность быстренько приготовить вкусный борщ, но и замечательный свекольный салат или закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, а еще, это великолепный, очень вкусный овощной гарнир и, что немаловажно, один из вариантов сохранения и переработки собранного урожая овощей.

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 1 кг очищенного репчатого лука

• 1 кг очищенной моркови

• 1,5 кг очищенной свёклы

• 1,5 кг помидоров

• 0,5 кг очищенного сладкого перца

• 1-2 острых перца

• 1 головка чеснока

• 300-350 мл растительного масла

• 4 лавровых листа

• 1/2 ч.л. черного молотого перца

• 1 ст.л. сладкой паприки

• 80-90 г соли (3 ст.л. с легкой горкой)

• 120 г сахара (4 ст.л. с верхом)

• 60 мл 9% уксуса (4 ст.л)

Выход: 5 л

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Светлана
Светлана

Дина, не перестаю восхищаться подачей ваших замечательных рецептов! Все четко, быстро, понятно, без лишней болтовни и без наблюдения за тем, как человек 20 минут трёт на тёрке морковь...

И ещё хочу сказать, что ракурс съёмки очень удобный, выбран правильно! Зритель видит то, что нужно, а именно: красивые и ловкие руки хозяйки и процесс приготовления.

Благодарю сердечно за ваш труд, часто пользуюсь вашими рецептами.

Юлия
Юлия

А мне нравится что Дина указывает время сколько что примерно готовится. Это очень удобно.

Любовь Борисова
Любовь Борисова

Дина, большое спасибо за рецепт. Очень вкусно, баночку съели сразу как салат, похоже на свекольную икру.

Светлана Ваничева
Светлана Ваничева

Дина, спасибо за рецепт. В этот сезон хочу приготовить заправку по вашему рецепту. Я уже многие ваши рецепты использую, это и маковая начинка, и выпечка, и имбирные печенье. Огромное спасибо за ваш труд.

Ирина Вырупаева
Ирина Вырупаева

Вот за что люблю ваш канал Дина, за то что вы бережёте время своих подписчиков! Без лишних слов и действий можете преподнести всю инфо. 👍Прекрасные рецепты, многими пользуюсь, и не раз, советую знакомым. Спасибо Вам! Процветания каналу и новых вкусняшек нам😊

Елена Божьева
Елена Божьева

Дина, вы как всегда, на высоте!!!

Ваши умелки просто находка!!! Спасибо вам большое за то, что вы делитесь своими кулинарными знаниями! )

Я сделала сванскую соль по вашему рецепту, просто чудо! )

Валя Котик
Валя Котик

Дина, я опять у вас на канале. Буду готовить борщевую заправку. Отобрала всю некондицию, которую зимой не сохранишь. Хорошо, что вы указали выход продукции, чтобы подготовить нужное количество банок. Я не перестаю готовить по - вашему. Всё храниться отлично и всё очень вкусно получается. Спасибо вам огромнейшее.

Вероника Реутова
Вероника Реутова

Я вас просто обожаю! Всё, что пробовала приготовить по вашим рецептам - действительно очень вкусно! 💪😘❤️

Елена Фомина
Елена Фомина

Уже много лет делаю борщевую заправку. Много! Особенно выручает весной и даже начало лета, когда овощи дорогие. Так что, девочки, заготавливайте много, не пожалеете! Да и честно говоря, зимой, когда варите борщ, грязи меньше на кухне!

Нона В
Нона В

Как же я вас люблю Дина ))специально искала именно вашу заготовку заправку для борща. У вас все вкусно. Спасибо, обязательно приготовлю.

Наталья Крымова
Наталья Крымова

Спасибо большое Дина, за вкусную закуску, сделала 3 закладки, сьели первую баночку на ура! желаю вам крепкого здоровья

АНГЕЛ
АНГЕЛ

Ещё раз спасибо за рецепты! Особая благодарность за краткость и доходчивость! Море удовольствие от времени, проведенного с вами!!!

Виктория Бедар
Виктория Бедар

Спасибо, Дина! Очень хороший рецепт. Я хозяйка со стажем, но такую заготовку ещё не делала. Есть желание попробовать. Прямо свекольно- морковная икра! 👍🏼

Анжела AYA
Анжела AYA

Дина, здравствуйте! ❤ Спасибо за такой обалденный рецепт, свеклы много, сегодня делаю эту вкуснятину. Думаю, что мы ее так съедим без борща😅 Действительно, вкусно!

Людмила Амерханова
Людмила Амерханова

Вы не перестаёте удивлять своими кулинарными шедеврами. Заправка просто супер. Приготовила и осталась очень довольна. Надо сделать ещё одну порцию. Ведь это и салат и заправка одновременно. Два в одном получается. Спасибо огромнейшее вам. Вы супер и это даже не обсуждается❤

Катарина Сергеева
Катарина Сергеева

Огромное спасибо за рецепт! В том году закрыла шесть банок, на пробу. И пожалела, что так мало(( В этом планирую закрыть хотя бы двадцать😊😋

Мне нравится эта заправка и как салат)

Ирина Мамчий
Ирина Мамчий

Вышло ровно 5 литров вкусной борщевой заправки. Хороший рецепт и хорошая Дина с дозами, минутками и приятным голосом. Спасибо. Будем зимой вспоминать. 😊

Aлла Mамоноva
Aлла Mамоноva

Спасибо за чудесный рецепт! Обязательно сохранила для будущего года…👌🏻🤗

Ляля Баймухаметова
Ляля Баймухаметова

Дина, спасибо большое вам за ваши рецепты, второй год подряд готовлю укропную пасту, в этом году готовлю борщевую заправку, только в двойном размере продуктов в 30л бачке, я очень довольна.

Написать комментарий