РУБРИКИ
Повар ТВ

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЕЦЫ с СОЧНОЙ начинкой. Перец фаршированный рисом и фаршем рецепт. - онлайн видео на Повар.ТВ

Фаршированные перцы. Каждую осень, в сезон перца, я готовлю это блюдо. Мне нравится готовить различные рецепты с болгарским перцем. И конечно же фаршированные перцы с фаршем и рисом, это мой выбор на сегодняшний ужин. Мне кажется изюминка фаршированных перцев это именно специи, советую попробовать добавить куркуму и базилик. Напишите в комментариях: как Вы готовите фаршированный перец? Я считаю что рис лучше отварить заранее до полуготовности, чтобы текстура ароматной начинки была воздушная и нежная. Фарш для перцев я использовал говяжий, подлива получается ароматная и диетическая.

Чтобы приготовить фаршированный перец:

Перцы 10-13 шт. (в зависимости от размера)

Фарш говяжий – 600 г.

Рис 1стакан 250 мл

Лук 2 шт.

Морковь 2 шт.

Чеснок – 2 зубчика

Базилик сушеный 1 ч.л.

Томатная паста 3 ст ложки

Лавровый лист 2-3 шт.

Куркума 1/2 ч.л.

Маленький пучок петрушки

Соль, черный молотый перец по вкусу

Масло для обжаривания

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Зита Верховых
Зита Верховых

Ванечка, мне почти 70 лет, я очень люблю готовить, но для себя одной, лень это делать. Посмотрев с утра какой нибудь твой рецепт, я с удовольствием и хорошим настроением иду, что нибудь себе приготовить. Спасибо тебе большое, ты очень хороший и позитивный человек. Здоровья тебе и твоей семье. Подписка и 1000лайков.

Vasilina Lemm
Vasilina Lemm

Ваня, перед твоим обоянием не устоять! Смотрю и улыбаюсь😊 Рецепты простые, доступные, хочется бежать на кухню готовить. Тысяча лайков

Лев Парицкий
Лев Парицкий

Видео - чистый позитив! )) Как в интернете этого порой не хватает) Очень приятно смотреть и желание готовить-экспериментировать появляется 😎

Валентина Лебедева
Валентина Лебедева

Спасибо Ванюша за вкусные перцы, но я когда варю рис то воду из риса не выливаю а добавляю для подливы чтоб была густая подлива. Может кому-то пригодится такая идея. 😍

Евгения Чаркина
Евгения Чаркина

Ванечка, какой же ты милый, нежный человек. Улыбчивый, добродушный и твои рецепты точно - СМАК. Дай Бог тебе и твоей семье здоровья, счастья, радости и мира. Радуй нас и дальше своими шедеврами.

Ирина Виноградова
Ирина Виноградова

Мне с Вами прям повезло, не надо выдумывать меню, Вы это делаете вместо меня😀😁👍

Татьяна Олейникова
Татьяна Олейникова

Как приятно наблюдать как готовит мужчина, праздничный повар, и домашним повезло

Татьяна Шац
Татьяна Шац

Ваня, Вы супер! Вас смотреть одно удовольствие! Всегда готовлю Ваши рецепты, нам очень нравится, спасибо)))👍👍👍

Ольга Акинфиева
Ольга Акинфиева

Вы очень позитивный и добрый человек. всегда поднимаете настроение. после просмотра ваших роликов с рецептами сразу появляеться стимул бежать на кухню и готовить. ваши рецепты просто находка.. без заморочек и главное продукты все доступные для простого народа. естественно подписалась на вас и готовлю теперь только по вашим рецептам и с позитивным вашим настроем. Спасибо большое здоровья вам и вашей семье!

Alissa Ciao
Alissa Ciao

Ванечка, какой вы необычный, позитивный и так легко подаёте любое блюдо! Я уже полностью на ваши рецепты перешла. И блинчики делала, рассольник, бульон куриный, котлетки. Вот сейчас эти перчики захотелось сделать. От вас веет теплом мамы, надеюсь не обидеть, а наоборот ❤

Елена Еленка
Елена Еленка

Благодарю, Ванечка, за вкусный рецепт и за позитив!

Дамир Саляхов
Дамир Саляхов

Смотреть только на полный желудок. Иначе желудочный сок будет требовать идти на кухню. Красота! Спасибо большое!

Svetlana
Svetlana

Добрый день, Ваня! Вы можете ничего не готовить и уже поднимете нам настроение. Рецепты смотрю и кое-что готовила уже. Они близки к кухне моей семьи, спасибо за нюансы

Galina Kleikamp
Galina Kleikamp

Ваня, спасибо Вам огромное за позитив, хорошее настроение и рецепты. Никогда не готовила, пару недель назад начала по вашим рецептам. Курица и говяжие котлеты получились лучше чем в ресторане. Завтра буду делать перцы. Муж в шоке. 3а 20 лет совместной жизни только сейчас начала готовить. Огромное спасибо за ваш позитив и привет из Германии ❤️

Ольга
Ольга

Это единственный рецепт который мне приемлен из 1000 рецептов. ВАНЯ огромное Вам спасибо❤

Vladimir S
Vladimir S

Как всегда, несложные и доступные рецепты! Обязательно надо приготовить! В моей семье очень любят фаршированый перец. Спасибо, Иван!

Любовь Городок
Любовь Городок

Здравствуйте Ванюша. Очень нравятся Ваши рецепты. Какойже Вы молодец. Здоровья Вам и Вашей семье. И благополучия. И мира. 🎉

Раушан Бейсебаева
Раушан Бейсебаева

Ванечка, воды не надо много наливать чтобы подлива была погуще, они и на пару хорошо готовятся

Бахыткуль Шонановна
Бахыткуль Шонановна

Я рис не отвариваю, а просто замачиваю, потому что фарш сырой, люблю когда рис с фаршем готовится! Очень приятно за вами наблюдать, столько позитива 👍👍👍

Lidia S
Lidia S

Я добавляю ещё 1 тёртый на терке — картофель , это придаёт бульену, в котором тушится перец, более насыщений вкус и густоту. Это — к просьбе Вани — делиться своими дополнениями :)

Написать комментарий