Комментарии и Отзывы:
Приветствую! Ванечка! Спасибо за позитив. Моя мамочка, ей уже 91 год, научила меня накрывать отваренный картофель полотенчиком на несколько минут. Тогда она получается рассыпчатой. 🌹
Боже, я всю жизнь готовила пюре неправильно! Ваня, ты открыл мне глаза! 😍😍😍😍😍
Спасибо, Ваня. Мы точно также готовим пюре, но ещё любим в пюре добавлять жареный, томленый лук со сливочным маслом. Летом в пюре можно добавить зелёный лучок.
Теперь понятно сколько ошибок я делала при приготовлении пюре. Спасибо, Иван.
Иван, спасибо за рецепты и лёгкую подачу материала. До недавнего времени я кроме пельменей из магазина ничего не "готовил", недавно сделал по вашему рецепту макароны с фаршем, сегодня сделаю пюре с тефтелями))
Спасибо, Ваня! Супер! Такое пюре можно есть без мяса или рыбы, как отдельное блюдо! 😀😀😀
Мы называем картофельное пюре "толчонка".
Ваш рецепт очень интересный. Просто слюнки потекли. Я вообще обожаю толчоночку. :)Самое любимое блюдо. Я тоже кладу в холодную воду. Сливки не добавляю, но кладу очень много сливочного масла. Вкуснотища!!!!! Но, думаю, Ваша толчонка еще вкуснее :)Лавровый лист теперь обязательно буду добавлять. Благодарю за рецепт.Я тоже после разминания толкушкой взбиваю пюре миксером, чтобы разбить все комочки. Пюре получается однородным и пышным. А для красивого цвета можно добавить куркуму или паприку. А ещё очень вкусно добавлять в пюре не молоко, а майонез)))
Спасибо. Все рецепты от Вани великолепны!
Очень вкусно спасибо вам большое 😀 😋
Великолепный рецепт! Обязательно попробую приготовить. Спасибо!
ВЕК живи и век учись. Казалось бы, кто не умеет варить пюре, а столько полезного узнала. Спасибо.
Ранней весной, когда привозят черемшу, я её мелко режу и тоже добавляю в пюре. Она даёт тонкий чесночный аромат👍🏻
Пюре по Ваниному способу приготовления получилось о-о-очень вкусное. Вкуснее котлеты. Спасибо Ваня, что научили меня делать такое вкусное пюре.
Готовлю пюре с жареным луком. Вкусно получается! )
Ваня, готовила по-разному, и блендером взбивала. Но так как делаешь ты - идеально! И максимально просто.
Делаю теперь только так)Доброго времени суток, Ванечка! Оказывается я абсолютно правильно делаю пюре. Единственно что - я вместо сливок использую молоко и чуть больше добавляю масла. Ну это потому, что молоко у меня дома всегда имеется. А лавровый лист я кладу в картошку даже тогда, когда просто отвариваю. Жду рецепт лагмана. Я делаю вкусный. Но хотелось бы узнать, как готовите его вы. Вашему вкусу очень доверяю. Удачи вам!
Иван, спасибо за Ваши потрясающие рецепты. Вы для меня открыли новые грани соевого соуса. А пюре я делаю также, только добавляю ещё ложку сахара, когда добавляем масло и сливки. Получается очень вкусно, гости не могут понять почему так вкусно. попробуйте. Но вообще - я уверена Вы в курсе таких секретиков, ведь Вы профи с большой буквы. Спасибо Вам большое.
После вашего рецепта картофельного пюре я поняла что я его готовила не правильно 😂 спасибо за рецепт 🔥🔥
Теска я готовлю по твоим рецептам с тех пор как попал на твой канал, но я думал что ты простой парень у которого хорошо получатся, когда я узнал что ты шеф повар просто гордился тобой, тебе наверное надо себя назвать рецепты от шеф повара в гостях у Вани