РУБРИКИ
Повар ТВ

Секреты приготовления самого вкусного ГОРОХОВОГО СУПА, как приготовить гороховый суп с копчёностями. - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня варим гороховый суп. Вкусный суп варю с копченой рулькой из которой я приготовил вкусный бульон. Суп гороховый с копченостями получается ярким, наваристым, сытным и очень приятным на вкус. Приготовил гороховый суп без картошки, а также не замачивал горох. Я знаю Вы готовите гороховый суп и у Вас есть свои рецепты, поделитесь со мной как Вы готовите гороховый суп. Простой суп на ароматном бульоне, заслуживает Вашего внимания, приятного аппетита!

Как приготовить суп (продукты):

копченая свиная рулька 750 грамм

лук 2 шт.

морковь 2 шт.

сельдерей 3 стебля

горох 450 грамм

перец горшком 1 чайная ложка

сухой кориандр 1 чайная ложка

чеснок 3 зубчика

лавровый 2-3 шт,

соль по вкусу

масло для обжарки

стебель петрушки

соус табаско для желающих поострее

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Анна Юровская
Анна Юровская

Ну Ванечка!

Сколько ДОБРОТЫ в одном человеке!

Пусть СЧАСТЬЕ и РАДОСТЬ всегда идут с Вами одной дорогой!!!

Soon Rich
Soon Rich

Подписан на несколько кулинарных каналов миллионников, но Ваш канал, для меня лучший. 2/3 Ваших рецептов использовал на практике. Ни разу не был разочарован. Мелкие детали рекомендованные Вами, создают те оттенки вкуса, после которых, как говорится, "пальчики оближешь". Спасибо за Вашу работу.

Larisa Bortnik
Larisa Bortnik

Представляю как это вкусно. А в моей семье всегда варили гороховый суп с картошкой, думаю она не помешает. Спасибо Вам, Ваня. Каждый раз рада встрече с Вами.

Татьянка
Татьянка

.... " я взял свиную рульку, она и копчёная, и ароматная. Здесь и жирок и косточка..... "- Ваня, ты прелесть! . Ты ещё ни чего не приготовил, только рассказываешь. А уже хочется сидеть с ложкой и глотать слюну. 👍👍👍

Александра Li
Александра Li

Когда хочется что-нибудь позитивного, включаю твой канал.. Вижу тебя и улыбаюсь, а если ещё есть и продукты нужные, то готовлю вместе с тобой... Будь счастлив в семье.

TATIANA GOLIVETS
TATIANA GOLIVETS

Иван благодарю вас за вашу доброту. С такой любовью всё расказываете что сразу хочется идти и готовить. 😊

Болат Суюнтаев
Болат Суюнтаев

Ваня желаю поскорей получить золотую кнопку. Ваши рецепты - бомба.

VladProTV
VladProTV

Ванечка, как всегда безукоризненно! Надо попробовать из варенокопченой рульки. Ну и лук, морковь подпечь… взял на заметку! Спасибо за рецепт!

Lyubov Khmaruk
Lyubov Khmaruk

Спасибо Ванечка, за такой вкусный супик!!! Пусть вас Госодь благословит!!! Счастья твоей всей семье!!!

Елена Жабровец
Елена Жабровец

Доброго дня! Очень нравится смотреть и готовить по вашим рецептам! Самое главное для меня, что вы правильно называете блюда! Все рекомендации по приготовлению без лишней болтовни! Все так аппетитно готовите и рассказываете, вы профессионал!

sns....
sns....

Ванечка, у вас всегда потрясающе вкусные и красивые рецепты, благодарю вас за ваш труд❤❤❤

Irene Wagner
Irene Wagner

Добрый день Ванечка, только так, а не Иван, лучезарный, тёплый и такой домашний, смотрю тебя с удовольствием, нахожусь в больнице и смотрела, что готовят в инете, тут увидела тебя, приеду домой буду готовить всё по твои рецептам. Спасибо, что ты такой есть. Всё понято, и главное с улыбкой. ❤❤❤

Алина Костюк
Алина Костюк

Горох замачиваю на ночь, для того чтобы активизировать зерна. Это полезно и вариться быстрее. Заливаю горох небольшим количеством воды, даю закипеть и слива воду. Для того чтобы суп не был музыкальным. 😁 Заливаю опять водой и варю уже до готовности. 👍

Светлана
Светлана

Спасибо, Ваня! Совсем другой рецепт, теперь только так варить буду! Запахи какие, ароматы! Очень вкусно! 🤩

Maria Костенко
Maria Костенко

Благодарю, Ванечка за этот рецепт! Вы вернули меня в далёкое детство, мой отец готовил изумительный гороховый Суп! Это был его " Конёк ", мама тоже готовила вкусно, но не смогла превзойти моего папу в приготовлении этого супчика! Именно слегка подкопченные свиные рёбрышки давали гороху "жегловскому" непревзойдённый аромат. И не только, наверное та Любовь, та Энергия, та Забота которую вкладывал отец в это блюдо, это своего рода ритуал был для него! Отца нет моего давным- давно, но с нежностью и любовью вспоминаю его изумительный гороховый суп, особенно после школы, зимой прибежишь домой и тебя "обнимает" этот неповторимый аромат. Как мы его не готовим, и все продукты те же, но папин гороховый суп не смогли повторить!!! Благодарю! Всех Благ Вам, Ванечка и Вашим близким! И обязательно приготовлю такой супчик, по Вашему рецепту!!!

Сергей Соболев
Сергей Соболев

Не перестаю восхищаться твоими роликами. Бальзам и для души и желудка. Огромное спасибо. Всем добра

Лиса Алиса
Лиса Алиса

Ванечка, Вы так вкусно рассказываете, что невозможно это не приготовить!!! Спасибо, Вам, огромное за вашу вкусную работу!!! 🌞☀💐

Елена Лудман
Елена Лудман

Спасибо вам, Ванечка, настроение сразу при взгляде на вас становится лучше!

Алина Костюк
Алина Костюк

Гороховый суп вкусный даже без мяса. 👍а с Ваниными лайфаками он будет ещё вкуснее. Надо будет попробовать овощи подпечь. 👍

Елена Крылова
Елена Крылова

Позволю дать совет. Не надо заливать горох таким большим количеством жидкости, он так дольше варится и всегда остается недоваренным. Жидкости нужно буквально на палец выше гороха. Варить до желаемой степени разваренности гороха и в конце добавить жидкость до нужной густоты супа. Чтобы сварить постный гороховый суп со вкусом копчёностей просто добавьте копчёную паприку. Всем приятного аппетита 😋

Написать комментарий