РУБРИКИ
Повар ТВ

СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ В ДУХОВКЕ! КРУЧЕ ШАШЛЫКА! - онлайн видео на Повар.ТВ

Как приготовить ребрышки. Готовлю свиные ребрышки как в ресторане. По этому рецепту у Вас получатся очень нежные, ароматные и сочные ребрышки. Очень простой рецепт, который гарантировано у Вас получится. Свиные ребрышки в духовке настолько вкусные, что могут заменить также шашлык. Они невероятно нежные и таят во рту. Всем рекомендую приготовить и порадовать себя вкусным рецептом на любой праздник.

Список продуктов:

Свиные ребрышки 1,8 кг.

Коричневый сахар 1 столовая ложка

Сушёный чеснок 1 чайная ложка

Сушёный лук 1 чайная ложка

Сладкая паприка 2 чайные ложки

Молотый перец Чили 1/4 чайной ложки

Корица 1/4 чайной ложки

Копченая паприка

Соль и перец

Для домашнего соуса барбекю:

кетчуп 1/2 стакана

яблочный уксус 1/2 столовой ложки

мёд 2 столовые ложки

Пошаговый рецепт как готовить ребрышки:

Перед тем как готовить, достаньте из холодильника за 30 минут до начала приготовления ребрышек. Уберёте плёнку с внутренней стороны, чтобы специи лучше соединились с мясом.

Для начала добавляю щедро соль и перец, с обеих сторон по вкусу. А затем смесь специй, для лучшего результата добавляем смесь перцев с высоты.

Плотно укутываю мясо в фольгу, застеленной пергаментной бумагой. Дополнительно, никакую жидкость добавлять не нужно. Отправляю в духовку, на температуру 180 градусов, на 1 час 45 минут.

Для домашнего соуса барбекю, смешиваю 3 продукта: кетчуп, яблочный уксус и мёд. Отправляю на плиту, на 5 минут.

После того как рёбра приготовились в духовке, раскрываю и три раза смазываю соусом барбекю, чтобы ребрышки стали красивого цвета. Совсем как шашлык!

Даю остыть и дегустирую. Всем приятного аппетита и отличного настроения!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Рецепты в гостях у Вани
Рецепты в гостях у Вани

Привет Друзья! Если еще не подписались - не нужно так, Вам будет удобнее не пропускать мои видео. Я желаю Вам отличного дня и хорошего настроения!

#_# Meow
#_# Meow

еще не видел никого, чтобы рассказывали о готовке с такой любовью, как Иван))

Аж настроение поднимает, спасибо! )

Света Барболина
Света Барболина

Вот теперь я точно знаю, что приготовить на Новогодний стол! Спасибо, Иван!

Татьяна Андрющенко
Татьяна Андрющенко

Ой Ванюша, таки придётся покупать рёбрышки, так вкусно и пахнет через экран!! Спасибо за позитив! 😊

Reana Borisova
Reana Borisova

Это сказка! Красота, готовить можно красиво, как Ваня это делает 👍👍💥😋

Ya Ya
Ya Ya

А как же мы рады, Ванечка! Человек-солнышко! 🌞😁

Юлия Захарова
Юлия Захарова

Сегодня готовила такие ребрышки. Только что съела целую пластину в одно лицо😅 нереально вкусно. Ваня, спасибо Вам огромное за рецепт!!!

Ирина Приходько
Ирина Приходько

А вокруг стола сидят едоки с большими ложками и ждут-скорее бы закончилась съемка и попробовать эту вкуснятину. 😋 Ваня, покажи своего маленького помощника, познакомь с семьёй, мы их уже тоже любим, как и тебя. 😆👍

Лариса Кирьякова
Лариса Кирьякова

Уже два раза приготовила этот рецепт. Сначала поразила мужа. Он пока все ребра не победил - из-за стола не ушёл! Потом друзей пригласила - тоже полный восторг! Сегодня в гостях у детей, и им обещала приготовить ребра по этому рецепту. Спасибо!

Науменко Надежда
Науменко Надежда

Ваня, рецепт рёбрышек просто бомба, обязательно надо приготовить, иначе будет непростительно. 👍

Эмилия Тишкова
Эмилия Тишкова

Спасибо, Ванечка, за вкусншку! 👍👍👍

Вика
Вика

Ваня, Вы так вкусно рассказываете и показываете, что домашнюю еду, не хочется есть... 😂😮🎉🎉Стараюсь готовить, по Вашим рецептам - получается неплохо! ПРОПАЛА ДИЕТА 😢😅

Лариса Петрик
Лариса Петрик

Дорогой Ванечка. вы большой специалист не только прекрасных рецептов, но и прекрасной передачи этих рецептов. Вас видеть и лышать уже большое удовольствие и восприятие ваших рецептов становится более лёгким и понятным, благодаря вашему энтузиазму, весёлого настроения. Если вы вкладываете в наши головы, что это безумно вкусно, так это акустооптический. Если вы вкладываете в наши головы, что в кухне потрясающий запах, то я его уже чувствую. Это талант артиста на кухне и на сцене. Спасибо.

Иргис
Иргис

Добрый день, наш Дамский клуб у Вани. Для меня это блюдо уже в новогоднем меню. Всем удачи и лёгкости во всех начинаниях. Ваня, большое спасибо Вам, за рецепты и хорошее настроение после их просмотра.

Тамара Мустафина
Тамара Мустафина

Да, это и правда блаженство. Мы с семьёй в субботу часто балуем себя такими ребрышками. Спасибо за рецепт. Особенно, когда начнутся морозы и холода. 👍❤️

Ale Anna
Ale Anna

Всем доброго дня! Ребрышки очень люблю. А на заставке - просто шедевр. Спасибо за рецепт.

Эльза Чайка
Эльза Чайка

Ой, а насчёт "отдохнуть"- не согласна.... съедим сразу 😊😅

Приготовила, друзья в восторге🎉🎉🎉, не ожидала, что так просто!!! ❤❤❤❤

Ольга Исаева
Ольга Исаева

Мясо Супер!!! Шикарно!!! Спасибо за рецепт!!! 👍👍👍👍👍

Наташа Синельникова
Наташа Синельникова

Ванечка, Вы как всегда на высоте. Даже говорите о блюде с такой любовью❤

אירינה חורוז
אירינה חורוז'נקו

Спасибо, Ваня за эту вкуснятина, я уже много раз делала по этому рецепту и не только рёбрышки, но и рёбрышки с мясом, вкуснее я ещё не ела, вы супер, очень обаятельный молодой человек и великолепный, талантливый повар.

Написать комментарий