Вкуснейшее праздничное горячее блюдо! Мясо с грибами под сливочным соусом и хрустящей корочкой! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня приготовим замечательное горячее для любого семейного ужина или праздничного застолья - это будет порционное блюдо из свинины с грибами под ароматным сливочным соусом и аппетитной хрустящей корочкой. Вкусное, нежное, очень аппетитное мясо с грибами, чесночно-сливочным соусом, да еще и с хрустящей сырной корочкой - это просто объедение! Такое блюдо можно приготовить не только со свининой, но и с телятиной, куриным или индюшиным филе, и даже с рыбой.

Друзья, если вы уже сейчас планируете, что приготовить на праздничный стол или семейный ужин в кругу родных и близких, рекомендую присмотреться к этому рецепту! Готовьте с любовью! Желаю всем приятного аппетита!

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

• 1 кг свинины без кости (шейная часть, карбонад)

• 2 средние луковицы

• 300 г шампиньонов

• 2-3 помидора

• 200 г сыра

• 50 г хлебных крошек

• 2 ст.л. растительного масла

• Соль, перец, приправы по вкусу

Сливочный соус:

• 20 г сливочного масла

• 2-3 зубчика чеснока