Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт! Это вкусное блюдо из мяса понравится Всем! - онлайн видео на Повар.ТВ

Как приготовить мясо в духовке. Сегодня предлагаю приготовить очень сочное, ароматное мясо по французски. Рецепт простой, мясо готовиться быстро, подходит на любой праздник и идеально сочетается с салатами. Сегодняшний рецепт мяса по французски я приготовлю из куриной грудки. Это невероятный рецепт будет украшением любого стола.

Список продуктов:

куриная грудка 700 грамм

растительное масло

соль, перец

дижонская горчица (не острая)

сушёный чеснок1/2 чайной ложки

сладкая паприка 1/2 чайной ложки

лук 1 шт.

консервированный ананас 1 банка

маслин без косточек

сыр панировочные сухари.

Куриную грудку разрезаю красиво на тонкие котлетки, накрываю пищевой пленкой и немного отбиваю. Сбрызгиваю грудки подсолнечным маслом и добавляю крупную соль/перец с обеих сторон.

Обжариваю мясо на сковороде, для того чтобы оно запечалилось и тогда оно останется сочным.

Готовлю грудки на сковороде по несколько минут. К куриной грудки добавляю немного дижонской горчицы, сушёный чеснок, сладкая паприка и все хорошо перемешиваю. Для аромата добавлю немного лука, приготовлю мясо на луковой подушке и нарежу его мелко кольцами.

Нижним слоем выкладываю лук, далее ароматную куриную грудку, консервированный ананас, маслины без косточек и посыпаю сверху сыром.

Для того чтобы была хрустящая корочка добавлю панировочные сухари.

Отправляю курицу в духовку на температуру 220 градусов, примерно на минут 10-12. Мясо по французски на праздничный стол готово!