РУБРИКИ
Повар ТВ

Морковь по-корейски. Как приготовить морковь по-корейски дома? Потрясающе вкусный и простой рецепт! - онлайн видео на Повар.ТВ

Легкий салат из моркови "Морковь по-корейски". Домашний рецепт приготовления корейской морковки. Я очень часто готовлю этот салат из моркови. Лучше брать для этого рецепта морковь побольше, важно чтобы морковь была яркой по-вкусу. Такую морковь я готовлю побольше и замораживаю, а когда нужно достаю из морозилки.

Пошаговый рецепт

Натру на терке 1 кг моркови и добавляю соль и сахар. Хорошо перемешаю морковь, соль и сахар. Для моркови по-корейски необходимо ароматное душистое масло, обжарю лук на подсолнечном масле. Также пока масло обжаривается, мелко нарежу чеснок и в измельчу кориандр, душистый и черный перец. Морковь немного настоялась и сливаю сок. На морковь добавляю чеснок, затем идут ароматные специии и поливаю раскаленный луковым маслом (пропускаю масло через сито). Добавляю рисовый уксус и хорошо перемешиваю. Отправляю в холодильник настояться и дегустирую. Всем приятного аппетита!

Что входит в состав приправы для корейской моркови?

Кориандр, душистый, черный перец, чеснок, лук а также соль и сахар.

Можно ли сделать морковь по корейский на обычной терке?

Нет, нельзя. Нужна специальная терка.

Для чего полезна морковь по корейски?

Содержит много витаминов.

Что делать если нет терки для корейской моркови?

Использовать овощичистку.

Список продуктов

Морковь 1 кг

Соль 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Лук 1 шт

Подсолнечное масло 80 мл.

Чеснок 3/4 головки

Кориандр 1/2 столовой ложки

Душистый перец 3 горошины

Черный перец 5 горошин

Перец Чили 1/4 чайной ложки

Уксус (яблочный, рисовый, бальзамический) 1 столовая ложка

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Людмила Пацека
Людмила Пацека

Ну, какой молодец, умеет не только готовить, но и очаровать всех!

Dmitry Pimenov
Dmitry Pimenov

Сижу, ем морковь по-корейски и смотрю, как Иван готовит морковь по-корейски))

Иван, не болейте!

Отличный канал, пара минут, ничего лишнего, все доступно - и замечательные блюда готовы. Не зря подписался.

Elen Ok
Elen Ok

Ванечка, выздоравливайте скорее и продолжайте радовать нас своими рецептами и, конечно-же, невероятным обаянием :)

Ольга Ольговна
Ольга Ольговна

Благодарствую Вам, Ваня, за очередной рецептик и Вашу доброту и искренность! Здравия Вам и вашей семье! Всем мира и добра! 🌞🌸

Nelli Veklenko
Nelli Veklenko

В вашем исполнении это шедевр! Так нравится вас смотреть! Вы такой забавный! )) Обожаю морковь по корейски! Спасибо, буду обязательно готовить!

Лев Парицкий
Лев Парицкий

Даже, если не готовить😄, видео можно смотреть просто, чтобы зарядиться позитивной энергией))

Здоровья вам! 🍵

Надежда
Надежда

Умничка!!!

Lilli Karp
Lilli Karp

Не болейте выздоравливайте, огромное спасибо за ваши шедевры, просто огонь ❤❤❤👌👌👌👌👌🎉🎉🎉

Елена Степанова
Елена Степанова

Иван, как всегда - очень вкусно и просто!!!!!! Здоровья Вам, не болейте!!!! Вы нам очень нужны с Вашими рецептами и с Вашим позитивом. Добра всем Вашим близким.

аня артёмова
аня артёмова

Доброго времени суток, Ванечка! Как всегда наслаждаюсь атмосферой, настроением, с которыми вы готовите свои блюда. И как всегда всё в тему и без лишних слов. Выздоравливайте.

Валера Буслович
Валера Буслович

Натираю мрковь солю и кориандр и на ночь!!! Утром отжимаю, жарю на масле, желательно,, пахта'' лук тонкими кольцами, перец острый чеснок по вкусу, когда без чеснока!!! Уксус и поджарку с отжимом соединяю, и туда же морковку мешаю, кинзу траву тудаже и опять до вечера отстаиваю!!!! Заиорочено, но вкууусно!!!! По Вашему делать хорошо пред пикником полчаса минимум настояться и норм уже, но чем дольше тем лучше

Спасибо и Удачи!!!!!

Сергей В
Сергей В

Только собираюсь приготовить определенное блюдо, и тут же рецепт у Вани появляется. Фантастика какая то! 😀

Вероника Колесникова
Вероника Колесникова

Какая красивая и аппетитная морковка получилась спасибо Ваня всех благ и здоровья вам

💒 РИТА 💒
💒 РИТА 💒

Ванечка, смотреть Ваши видео одно удовольствие.

А уж кушать приготовленные блюда по Вашим рецептам..... это нечто 👍👍👍👍👍👍👍👍👍, сплошное объедение.

Спасибо 🤗🤗🤗

Р. С. ВАНЕЧКА, СКОРЕЙШЕГО ВЫЗДОРОВЛЕНИЯ 🙏

Светлана Типикина
Светлана Типикина

Ваня, выздоравливайте, классный рецепт, будем только так готовить, рецепты с овощами у вас вкусные, я все делала. Последний раз тыкву, очень вкусно. Когда то вы мне пожелали скорейшего выздоровления я заболела и прямо на следующий день я почти отлично себя чувствовала. Теперя я посылаю вам свою энергию добрую к вам

Елена Гришина
Елена Гришина

Спасибо, Ванечка, желаю Вам скорейшего выздоровления!

Ольга
Ольга

Ваня всегда прямо зажигательно показывает приготовление блюда и очень смачно дегустируют! Очень здорово!

РИФМЫ СЕРДЦА
РИФМЫ СЕРДЦА

Ванечка, выздоравливайте! Рецепт отличный! Также Вам спасибо за прекрасный рецепт шоколадного бисквита без молока и яиц, который мы приготовили вчера – получилось очень вкусно, как настоящий дорогой торт! С Вами приятно готовить, потому что Вы создаёте настроение, а с настроением готовка всегда вкуснее и легче! Удачи Вам!

Милена Шаповалова
Милена Шаповалова

Ваня, сколько же в вас позитива и обаяния!!! Так держать!!! И выздоравливайте!!! Здоровья вам и вашим близким!!!

Надежда Пупова
Надежда Пупова

Иван, благодарю, так же делаем уже давно, да очень вкусно, как же приятно Вас слушать и смотреть.

Написать комментарий