Простенький «Остренький» морковный салат-закуска с огурцами! Еще вкуснее на следующий день! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Коллекция Рецептов

Сегодня приготовим яркий, аппетитный, витаминный, и совершенно несложный в приготовлении морковный остренький салат. Кроме того, это простой и очень вкусный овощной гарнир ко многим блюдам, или, если хотите, легкий ужин.

При подаче добавляем несколько штрихов в виде обжаренного на сухой сковороде кунжута, и у нас на столе пикантный, кисло-сладкий, остренький праздничный салат-закуска!

Такое блюдо отлично подойдет всем любителям овощных салатов и гарниров, а кроме того, разнообразит стол тем, кто соблюдает пост! Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 0,5 кг очищенной моркови

• 0,5 кг свежих огурцов

МАРИНАД - ЗАПРАВКА:

• 30 г воды

• 30 г 6% уксуса

• 30 г растительного масла

• 30 г сахара (1 ст.л. с верхом)

• 10-12 г соли (1 ч.л. с верхом)

• 1 ч.л. хлопьев сладкой паприки (по желанию)

• На кончике ножа красный острый перец

Дополнительно (по желанию):

• 1-2 сладких перца

• 1-2 зубчика чеснока

• 1 ст.л. соевого соуса

• 1 ч.л. кунжутного масла

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды: