Нежные ванильно-сливочные чудо-блинчики «Масленица»! Блинчики на молоке и сливках! - онлайн видео на Повар.ТВ

Обычно блинчики готовят на молоке, сыворотке, кефире и не только, но если в блинное тесто добавить сливки, то такая выпечка получается более мягкой, шелковистой, ароматной и нежной как бархат. Сегодня приготовим сладкие десертные ванильно-сливочные блинчики под названием "Масленица". Это очень ароматные, мягкие, нежные и очень вкусные блинчики!

Их можно посыпать сахарной пудрой, сервировать свежими фруктами или ягодами, полить сгущенным молоком или карамелью, подать с мороженым, горячим шоколадом или фруктовыми соусами… все на ваш вкус! А еще, они прекрасно подходят для фарширования!

Экспериментируйте на кухне, готовьте с любовью и ешьте с превеликим удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 3 яйца С1 (4 яйца С2)

• 50 г сахара (2 ст.л. с верхом)

• Пакетик ванильного сахара (8 г)

• 1 ч.л. соли вровень (5 г)

• 0,5 л сливок 10-33%

• 300 г муки в/с

• 0,5 л молока

Дополнительно (при желании):

• 1-2 ст.л. растительного масла

• 1 ч.л. апельсиновой цедры / корицы