Борщ с пампушками.Принципы приготовления.Сытный обед. - онлайн видео на Повар.ТВ
В нашей семье очень любят Борщ! С пампушками! Это очень просто и вкусно!
Борщ всегда получится вкусным,если придерживаться нескольких принципов!
Для бульона беру любое мясо на кости,так вкуснее.Варю до готовности на минимальном нагреве.Тем временем подготавливаю овощи:
Буряк или свёклу
Картофель
Капуста
Сладкий перец
Поджарка:
Лук
Морковь
Свежие помидоры или томатный сок,томат.паста
В самом конце:
Яйцо
Зелень
Старое сало
Чеснок
Соль ,сахар по вкусу.
Замешиваю тесто на пампушку:
Тёплая вода - 330 мл.
Живые дрожжи - 25 гр.
Сахар - 2 ст.л
Соль, хорошая щепотка
Растительное масло - 2 ст.л
Мука , сколько возьмёт тесто , чтоб получилось мягкое тесто.
Для заливки:
Чеснок - 2-3 зубка
Пучок укропа
Щепотка соли
20-30 мл.воды
3 ст.л ароматного подсолнечного масла
Вас может заинтересовать это видео:
8:02
Купил РЁБРА, чтобы разыграть гостей!!! Хитрый рецепт, который переворачивает воображение!
Предпросмотр
4:02
Праздничный ТОРТ — СУФЛЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ за 20 мин. Самый вкусный и ленивый ТОРТ -ДЕСЕРТ.
Предпросмотр
2:59
ГОТОВА ЕЕ ЕСТЬ и на завтрак, и на обед, и на ужин! Ароматная картошечка! Ну очень вкусная!
Предпросмотр
2:23
Ничего сложного, а вкусно ОЧЕНЬ! Мой ФИРМЕННЫЙ рецепт, готовлю на многие ПРАЗДНИКИ и просто на ужин!
Предпросмотр
4:00
Новый рецепт закуски на праздничный стол, съедается в один миг! Быстро и вкусно из простых продуктов
Предпросмотр
3:18
САЛАТ ИЗ АРБУЗНОЙ РЕДЬКИ С ЯБЛОКАМИ
Предпросмотр
*Очень Благодарны за просмотр, Ваши комментарии и лайки.
Хорошего дня! *