Борщ с пампушками.Принципы приготовления.Сытный обед. - онлайн видео на Повар.ТВ
В нашей семье очень любят Борщ! С пампушками! Это очень просто и вкусно!
Борщ всегда получится вкусным,если придерживаться нескольких принципов!
Для бульона беру любое мясо на кости,так вкуснее.Варю до готовности на минимальном нагреве.Тем временем подготавливаю овощи:
Буряк или свёклу
Картофель
Капуста
Сладкий перец
Поджарка:
Лук
Морковь
Свежие помидоры или томатный сок,томат.паста
В самом конце:
Яйцо
Зелень
Старое сало
Чеснок
Соль ,сахар по вкусу.
Замешиваю тесто на пампушку:
Тёплая вода - 330 мл.
Живые дрожжи - 25 гр.
Сахар - 2 ст.л
Соль, хорошая щепотка
Растительное масло - 2 ст.л
Мука , сколько возьмёт тесто , чтоб получилось мягкое тесто.
Для заливки:
Чеснок - 2-3 зубка
Пучок укропа
Щепотка соли
20-30 мл.воды
3 ст.л ароматного подсолнечного масла
Вас может заинтересовать это видео:
12:19
Сразу 5 Вкуснейших блюд за 5 минут. И на праздник, и после праздника. ТОП рецептов года.
Предпросмотр
1:53
ИДЕАЛЬНЫЙ СМЕТАННИК МАННИК- Быстрая выпечка
Предпросмотр
4:10
Простой Рецепт из Куриного Филе и Картошки в духовке, быстро и вкусно! На Ужин и на Праздник!
Предпросмотр
5:14
Этот пирог просто тает во рту, ЗУБЫ НЕ НУЖНЫ. ПРОСТОЙ и вкусный РЕЦЕПТ медового торта
Предпросмотр
3:07
Самые вкусные ПОНЧИКИ КАК В ДЕТСТВЕ
Предпросмотр
1:34
Что- то НОВЕНЬКОЕ! Идеальный Салат с Крабовыми палочками / Гости в Восторге! Необычное сочетание
Предпросмотр
4:40
МАРИНОВАННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ.
Предпросмотр
3:10
Лучшее блюдо из КАПУСТЫ! Дааавно подсела на него! Могу есть каждый день!/ Cooking cabbage
Предпросмотр
*Очень Благодарны за просмотр, Ваши комментарии и лайки.
Хорошего дня! *