Дрожжевой рулет с повидлом из тыквы.Дрожжевое универсальное тесто. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ

Я очень люблю возится с тестом,НО этот рецепт - просто находка!

Времени на приготовление нужно всего 10 минут.Прекрасно хранится в холодильнике двое-трое суток и не перекисает.Даже можно замораживать!Готовлю из этого теста вкуснейшие рулеты,пирожки,булочки,лепешки,пироги с разными начинками,пиццу....Если Вы всё ещё боитесь дрожжевого теста или у Вас мало времени на его приготовление,попробуйте этот рецепт!

Получается у Всех!

- Рецеп

- Тёплое молоко - 500 мл.

- Сахар - 2 ст.л

- Соль - 1 ч.л

- Растительное масло - 4 ст.л

- Дрожжи - 40 гр.

- Мука - 700 гр ( примерное количество,ориентируйтесь по консистенции теста)

1.В тёплое молоко добавляем сахар,соль,масло,дрожжи,всё хорошо размешиваем и оставляем на 15-20 минут до появления шапочки.

2. Добавляем просеянную муку и замешиваем,мягкое ,немного липнущее к рукам тесто.

3.Тесто выкладываю в пакет и отправляю в холодильник на пару часов для подхода.

Тесто готово!