РУБРИКИ
Повар ТВ

Самый вкусный домашний борщ! Как я варю красный борщ с чесночными пампушками! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня варим красный домашний борщ! Вкусный, ароматный, насыщенный, густой борщ с чесночными пампушками! Согласитесь, сколько хозяек - столько и борщей, у каждой свои нюансы, тонкости, вкусовые предпочтения и семейные традиции. Не скажу, что это классический рецепт, но именно так я варю борщ для своей семьи.

Подаю борщ со сметаной, свежей зеленью и ароматными чесночными пампушками. Вкусный, сытный, яркий, ароматный, насыщенный, густой и очень аппетитный - это все о нем - красный домашний борщ - первый среди первых блюд! Готовьте с любовью и ешьте с превеликим удовольствием! Приятного всем аппетита!

✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

• 2,5-3 л бульона

• 300 г картофеля (2-3 шт.)

• 100 г пастернака

• 60 г жира, масла

• 150 г репчатого лука (1 шт.)

• 150 г моркови (1 шт.)

• 300-350 г свёклы (1-3 шт.)

• 350-400 г капусты

• 100-150 г болгарского перца (1-2 шт.)

• Острый перец по вкусу

• 2-3 ст.л. томатной пасты

• 300 г томатного пюре (или 500 г свежих помидоров)

• Соль, сахар, черный перец по вкусу

• 2 лавровых листа

• 4-5 зубчиков чеснока

• 1 ст.л. уксуса / лимонного сока

• Сметана, зелень для подачи

Выход: 4,5-5 л

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Евгения Штольвина
Евгения Штольвина

Не стоит ломать копья. Рецептов борща множество. И это один из лучших. Я теперь готовлю только так. Спасибо, Дина, за теплоту вашей души.

Ирина Черванская
Ирина Черванская

Дина, можно вечно смотреть как Вы готовите, очень позитивный человек, приятно слушать. Спасибо Вам за Ваш труд! 🌷🌷🌷

Елена Калентеева
Елена Калентеева

Как говорит мой сын :вкуснее борща человечество еды не придумало. Спасибо за ваш рецепт, ваш канал один из лучших!

Татьяна Ванчикова
Татьяна Ванчикова

Аккуратность в приготовление, все четко, смотрю все ролики на одном дыхание, много блюд готовила и продолжаю, Дина, мои слова благодарности за ваш труд!!!

Валентина О.
Валентина О.

Раньше тоже готовила зажарку по такому принципу. Но лет 10, как свёклу тушу отдельно, с сахаром, уксусом. Совершенно другой цвет и вкус у борща. И обязательно в борщ добавляю зонт укропа. Зонты укропа замораживаю, аромааат у такого борща, потрясающий!

Наталья Горицкая
Наталья Горицкая

Ну вот и дождалась, что кто - то, как и я добавляет свежий красный болгарский перец в борщ, ещё добавляю свежие помидоры.

NATALIA PIROJANSKAYA
NATALIA PIROJANSKAYA

На мой взгляд - это самый вкусный рецепт борща. Я тоже так готовлю и всегда удачный получается. Спасибо, Дина. Смотреть и слушать вас - одно удовольствие. Ни одного лишнего слова и жеста. А вообще-то правда - сколько хозяек -столько и рецептов. И это прекрасно!

Виктория Весна
Виктория Весна

Борщ - моё все!!! 🔥Могу его есть в любое время дня🙈😍

Саша Хапрова
Саша Хапрова

Такое удовольствие получаю, когда смотрю, как вы готовите!!! Попробую и борщ приготовить по вашему рецепту! Вы большая умница и замечательная хозяюшка! Спасибо, вам за ваши рецепты!

Надежда Султаншина
Надежда Султаншина

Можно бесконечно смотреть как Вы нарезаете овощи. Красота

Светлана Светик
Светлана Светик

Очень вкусное видео, мы на Кубани никуда без борща! ) только свекла у нас специальная - борщевая и цвет борщу придают помидоры, много помидор) я люблю разный борщ, везде где не бываю - никогда не откажусь от борща и везде он вкусный по своему😋👌спасибо огромное за рецепт!

Людмила Копытина
Людмила Копытина

Большое спасибо за работу, Дина! все Ваши рецепты замечательные, простые, бюджетные и рабочие!

Светлана Кривоносова
Светлана Кривоносова

Доброе утро Дина! Огромное спасибо за рецепт, я очень люблю борщ, теперь попробую приготовить по вашему рецепту. Это просто и оригинально. Лайк! Удачи вам и мирного неба.

Luibov Strukova
Luibov Strukova

Дина, так люблю слушать Ваш голос, так говорили подруги моей мамы-великие советские труженицы и необыкновенно совестливые и добрые люди. Оставайтесь с нами ибо от Вас свет и добро!

Татьяна Бурденко
Татьяна Бурденко

Диночка, доброго времени суток! Одно удовольствие смотреть ваше видео ислышать ваш голос. Точно также готовлю борщ, в такой же последовательности, как учила мама. Спасибо Вам за то, что вы у нас есть!

Галина Марешина
Галина Марешина

Истинное наслаждение наблюдать за работой ваших рук… Спасибо за рецепт, будем пробовать.

Ирина Денисова
Ирина Денисова

Красивый борщ, у вас Дина!

Готовлю так же, но пастернак никогда не добавляла, надо попробовать! Спасибо вам, Дина, а вам, 👍Лайк

Валерия Сердюк
Валерия Сердюк

Спасибо! Я тоже готовлю по этому же рецепту, только добавляю в конце затируху из сала и чеснока. Тоже вкусненько получается!

Елена ПОЛЯКОВА
Елена ПОЛЯКОВА

Дина, добрый вечер!!! На перестаю удивляться Вашему кулинарному искусству 👍👍👍 Борщ просто заглядение!!! Тоже очень люблю это блюдо ))) Удачи 🍀

Написать комментарий