Дрожжевое тесто без яиц и без молока — на все случаи жизни. - онлайн видео на Повар.ТВ
Самый простой рецепт дрожжевого теста, оно универсально т.к можно приготовить и испечь всё, пироги, пирожки, рулеты, пиццу, булочки, сладкое и солёное. Делается быстро и очень просто!
Тёплая вода - 500 мл
Дрожжи живые - 30 гр ( 10 гр сухих)
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1 ч.л
Растительное масло - 50 мл
Мука - 800-900 гр
Начнём с опары...
1.Дрожжи и сахар растираем до жидкого состояния, вливаем воду и добавляем 100 гр. муки, размешиваем и оставляем на 15 мин. до образования шапочки на поверхности опары.
2.Опара подошла, добавляем соль и растительное масло, и начинаем постепенно вводить муку и замешивать тесто.
3. Тесто вымешиваем в течении 15 минут. Тесто должно получится НЕ крутым, а мягким и НЕ липнущим к рукам и столу. Оставляем в тёплом месте для подхода. Тесто должно увеличится в объёме в 2-3 раза.
Вас может заинтересовать это видео:
6:49
Таких в магазине не купишь❗️ Пеку на заказ уже много лет! Лёгкий рецепт Печенье с творожной начинкой
Предпросмотр
4:54
Муж просит делать этот десерт 3 раза в неделю! Лёгкие и быстрые рецепты! AZIZAGOTOVIT
Предпросмотр
2:28
Куриная грудка — идеальный выбор для вкусного ужина в духовке. Попробуйте мой рецепт!
Предпросмотр
3:24
Возможно, Вы Такой и Не Пробовали! ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ! Гениально Просто и Вкусно!
Предпросмотр
2:57
Разлетаются на УРА! Рыбные рубленные котлеты с сыром и кукурузой. Corn and Cheddar Fish Patties
Предпросмотр
11:09
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
Предпросмотр
6:24
Самый ВКУСНЫЙ УЖИН Который вы Приготовите уже СЕГОДНЯ! Простые и Вкусные Рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Предпросмотр
22:22
Лимонник (Лимонный Торт из Настоящих Лимонов) Очень Нежный и Сочный / Lemon Cake Recipe
Предпросмотр
3:04
Два способа приготовления идеально обжаренного картофеля — быстрое и вкусное блюдо на каждый день
Предпросмотр
5:13
КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ .КОРОЛЕВСКИЙ УЖИН.
Предпросмотр
Благодарю Вас за лайки!
И хорошие коментарии! И всем хочу пожелать счастья и удачи!! Пишите, какой рецепт🍳🥘🥗🥞 хотите увидеть в следующем видео!