Пельмени с такой НАЧИНКОЙ,Вы точно не готовили Сочные,лёгкие и Экономно! - онлайн видео на Повар.ТВ
У нас сегодня пельмени,не совсем обычные,но очень вкусные.Мой сын только сейчас узнал,что они с капустой,да ещё и с КВАШЕНОЙ.Поэтому с полной уверенностью могу сказать,это стоит приготовить!
Тесто у меня заварное,идеально подходит для пельменей,вареников,чебуреков и хрустиков в сахарной пудре к чаю.
- Тесто ( на одно порцию)
- Мука - 3 чашки без верха ( объём 250 мл)
- Яйцо - 1 шт
- Соль - 1 ч.л
- Растительное масло - 3 ст.л
- Крутой кипяток - 1 чашка (неполная)
Иногда добавляю щепотку куркумы,получается весёлое желтенькое тесто.
- Начинка ( ~ 100 шт)
- Фарш - 500 гр ( можно любой)
- Лук - 2 шт
- Квашеная капуста - 250 гр
- Соль,перец
- Холодная вода - 50-70 мл ( если фарш сильно густой)
- Сливочное масло - 10-15 гр
Приятного аппетита! Берегите себя и своих родных!
Вас может заинтересовать это видео:
3:22
Наслаждение начинается уже с ЗАПАХА! Это просто БОМБА! Рецепт за 10 минут + время для выпечки
Предпросмотр
5:03
Рецепт ПОДСЛУШАЛ в МАРШРУТКЕ. ШОК!!! Теперь готовлю его каждый день к чаю! Жена в ВОСТОРГЕ!!!
Предпросмотр
3:05
Беру Стакан овсянки и Яблоко, готовлю Завтрак за 5 минут! Вместо надоевшей Овсяной каши!
Предпросмотр
4:25
Очень пышные и вкусные панкейки! Американские блинчики на молоке! Идеальный завтрак для всей семьи!
Предпросмотр
2:57
ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЗОРВАЛ ИНТЕРНЕТ! НОВЫЙ РЕЦЕПТ из КАБАЧКОВ. Так кабачки Вы ещё не готовили.
Предпросмотр
4:06
Моцарелла в домашних условиях, это реально!
Предпросмотр
3:19
Самые Вкусные ПОНЧИКИ Равнодушных не останется! Мягкие, воздушные пончики, как ПУХ!
Предпросмотр
2:39
Готовлю ЛИМОНАД по ночам и буду продавать на пляже! За лето можно и на машину собрать!
Предпросмотр
14:38
МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза
Предпросмотр
5:29
ПЕЧЕНЬЕ НА СКОРУЮ РУКУ ❤️ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Предпросмотр
Вот уж точно сказано: век живи - век учись... И подумать не могла никогда, что квашеную капусту можно добавить в фарш для пельменей! Обязательно попробую приготовить по вашему рецепту! Спасибо большое!!!