Тонкие дрожжевые блинчики на молоке с начинкой. - онлайн видео на Повар.ТВ
Масленица! Самое время печь блины, сегодня с начинкой. В таких случаях люблю блины на дрожжах. Рецепт простой, блинчики получаются тоненькие, с дырочками, без кислинки и дрожжевого запаха и привкуса. Да, понадобится больше времени, чем обычно, но это того стоит.
- Молоко - 1 л
- Живые дрожжи - 40 гр
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 1 ч.л
- Мука - 500 гр
- Раст.масло - 5 ст.л
Начинка:
- Шампиньоны - 500 гр
- Соль,перец - по вкусу
- Мука - 1 ч.л
- Сметана - 2 ст.л
- Лук - 1 шт
- Раст.масло - для жарки
Очень вкусно с слабосоленой сёмгой.
По желанию блинчики можно обжарить на сковороде до румяной корочки.
Благодарю за внимание, комментарии и лайки. Радуйте себя и своих родных!
Вас может заинтересовать это видео:
4:05
НОВИНКА! ТАК ПИРОГ с Яблоками Вы ещё НЕ готовили! Никакой работы с тестом! ЭТО просто НАХОДКА!
Предпросмотр
6:19
ВЫ ЗАБУДЕТЕ О КОЛБАСЕ!!! ВКУСНЫЙ РУЛЕТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИЛИ БУТЕРБРОДЫ К ЗАВТРАКУ! НОВЫЙ ГОД
Предпросмотр
3:25
Готовлю 20 банок и не хватает!Балтийское ЛЕЧО! Самая ВКУСНАЯ ЗАКУСКА на ЗИМУ без заморочек!
Предпросмотр
Красивые блинчики! А начинки просто восторг вкуса 😋