3 СПОСОБА как заготовить УКРОП! - онлайн видео на Повар.ТВ
Укроп всегда заготавливаю в июне, пока он молоденький зеленый и ароматный.
● Большую часть просто замораживаю. Укроп промываю, обсушиваю и нарезаю, раскладываю по пакетам и в морозилку.
● Муж любит засоленный укроп. Укроп перетираю с большим количеством соли, раскладываю по чистым сухим баночкам. Храню в холодильнике.
● Хочу обратить ваше внимание на "пасту из укропа". Соус-паста из укропа можно кушать просто с хлебушком, с картошкой, мясом, рыбой или добавить в салат. Соус имеет настолько оригинальный вкус, что такая заготовка выгодно отличает его от других. Зимой делаю из замороженного укропа, попробуйте сделать немного для пробы.
● Укроп - 200 гр.
● Чеснок - 6-7 зубков
● Цедра лимона - 1 шт.
● Сок из этого лимона, если не любите сильно кисло, лучше добавить половину.
● Грецкий обжаренный орех - 50 гр.
● Сахар - 1/2 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Растительное масло - 100 мл.
Довожу до вкуса солью.
Вас может заинтересовать это видео:
2:52
Легко приготовить картофельные пирожки с начинкой: простой рецепт для начинающих хозяек
Предпросмотр
5:31
Десерт за 5 МИНУТ
Предпросмотр
9:49
Пышный пирог с мясом и грибами в духовке! Воздушное тесто и идеально сочная начинка из фарша!
Предпросмотр
6:09
Коньячные кексы-вкусные кексы
Предпросмотр
4:12
Как засолить САЛО вкусно и быстро. Два ПРОВЕРЕННЫХ рецепта: вкусное, нежное, копченное-без копчения.
Предпросмотр
2:30
Бессовестно просто!!! Скорость поедания зашкаливает! Просто приготовьте и попробуйте!
Предпросмотр
Сделала укропную пасту с орехом по рецепту. Изумительно вкусно, но через три недели заплесневел (в стеклянной банке в холодильнике). Что могло пойти не так и как этого избежать?