Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях! Солим скумбрию (сельдь) в горчичном рассоле! - онлайн видео на Повар.ТВ
Наконец-то у меня "дошли руки" показать вам, как я готовлю скумбрию пряного посола в домашних условиях. Рецепт очень простой, самое сложное - это выждать два-три дня, пока скумбрия как следует просолится, но зато потом можно, что называется, отвести душу и насладиться рыбкой, да ещё и с горячей картошечкой! Получается очень вкусная, аппетитная, плотненькая скумбрия пряного посола! Таким же способом можно посолить и селедку! Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,5 кг с/м скумбрии (3 шт)
Рассол:
• 1 л воды
• 3 лавровых листа
• 100 г соли (4 ст.л. вровень)
• 40 г сахара (2 ст.л. вровень)
• 50-60 г зернистой горчицы (2 ст.л. с верхом)
• 6 шт. бутонов гвоздики (0,5 г)
• 1 ч.л. семян кориандра (3,5 г)
• 1/2 ч.л. черного перца горошком (2,5 г)
• 1/2 ч.л. душистого перца горошком (1,5 г)
Вас может заинтересовать это видео:
11:51
Все ОБАЛДЕЛИ, когда попробовали! Просто КАРТОФЕЛЬ, а как ВКУСНО! Просто, дешево и очень вкусно!
Предпросмотр
4:13
Рецепт Идеальных Блинов проверенный годами. Как готовить блины. Получаются тонкие и вкусные блинчики
Предпросмотр
12:55
КАБАЧКИ С СЫРОМ — Рецепты от Ивлева
Предпросмотр
4:30
Праздничный салат «Ибица»! Вкуснейший салат с креветками, помидорами черри и сыром моцарелла!
Предпросмотр
7:43
Это самый Экономичный вариант Торта Медовика. Нежнейший Медовик. Вы будете в восторге
Предпросмотр
0:46
Печенье «Имбирные человечки»
Предпросмотр
![Видео: 3 Супер Вкусных Рецепта из КАРТОШКИ [Simple Food — видео рецепты]](https://img.povar.tv/recept/picture/s/sQ6pEmRuGBk_5120x2880.jpg)
4:36
Вы Забудете О Жареной Курице! Куриные Рулетики С Сыром — Нежное И Сочное Объедение!
Предпросмотр
1:46
Когда-то готовила БАБУШКА, а теперь и я готовлю! Вкусный БЮДЖЕТНЫЙ УЖИН за 15 минут
Предпросмотр
5:32
Сохраняйте рецепт сразу! СОЧНАЯ КУРИЦА БЕЗ МАРИНОВАНИЯ! А весь секрет в банке и шприце с соусом!
Предпросмотр
2:46
Квашеная капуста, хрустящий Салат из КАПУСТЫ НА ЗИМУ! Этот трюк с ВЕТКОЙ покорил сотни хозяек!
Предпросмотр
