Сочная ЗАПЕКАНКА из кабачков и капусты на СКОВОРОДЕ - онлайн видео на Повар.ТВ
Кабачков много не бывает... По вкусу очень напоминает вкусные и сочные классические голубцы. Попробуйте!
Кабачок - 300 гр.
Капуста - 300 гр.
Сладкий перец - половинка
Укроп - 25 гр.
Зелёный лук - 30 гр.
Куриный фарш - 300 гр.
Куркума, соль, перец - по вкусу
Яйцо - 2 шт.
Подаю со сметаной!
Всё очень просто: кабачки натираю на крупной тёрке, капусту тонко шинкую, подсаливаю, немного обминаю руками и оставляю минут на 10.
Нарезаю перец, зелень. Овощи хорошо отжимаю и соединяю все составляющие будущей запеканки. Сковороду смазываю растительным маслом и выкладываю смесь, немного прижимаю лопаткой, накрываю крышкой и готовлю на минимальном нагреве ~ 15 минут с одной стороны, затем с помощью тарелки переворачиваю и ещё 15 минут. Готово!
Благодарю за внимание!
Вас может заинтересовать это видео:
6:51
Гениальные КАБАЧКИ готовлю только так, 3 НОВЫЕ РЕЦЕПТА, которые перевернут ваше сознание!
Предпросмотр
2:12
Открыл для себя Новый рецепт салата с Крабовыми Палочками! Несложно и вкусно очень!
Предпросмотр
10:24
Вместо ХЛЕБА и ПЕЧЕНЬЯ, в два раза дешевле, чем в магазине! Вкуснейшие ХЛЕБЦЫ — 6 рецептов!
Предпросмотр
6:16
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЕЦЫ с СОЧНОЙ начинкой. Перец фаршированный рисом и фаршем рецепт.
Предпросмотр
2:39
Необычный и быстрый завтрак: простой рецепт, который можно сделать всего за несколько минут!
Предпросмотр
1. Спасибо огромное, что поделились своим опытом приготовления и рецептом! Это очень вкусно!!!