Кабачок, яйцо и полезный, сытный ЗАВТРАК на столе! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ

Ребята, вот честно, очень вкусно получается! Быстро, полезно, сытно и все ингредиенты всегда есть в холодильнике.

"Шакшука" из кабачков:

● Лук - 1 шт.

● Сладкий перец - 1-2 шт.

● Кабачок - 300 гр.

● Помидор - 2 шт.

● Растительное масло - 2 ст.л.

● Сливочное масло - 15 гр.

● Специи - по вкусу, у меня сушеный базилик

● Чеснок - 1 зубчик

● Соль - по вкусу

● Сахар - щепотка

Приятного аппетита и хорошего дня! ❤

На смеси растительного и сливочного масел обжариваем лук и сладкий перец.

Кабачок натираем на терке( для моркови по-корейски) или нарезаем соломкой, солим и оставляем на пару минут, чтобы пустили сок.

К обжаренным овощам отправляем кабачки. Обжариваем на сильном огне несколько минут, затем добавляем нарезанные помидоры, тушим пару минут. Соль, специи - по вкусу. Делаем ячейки и вбиваем яйца.

Степень готовности яиц определяем по своему вкусу, подаю с гренками черного хлеба.

Всем добра и позитива! И не забываем брать с собой на кухню хорошее настроение, это залог успеха!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

постные кислые щи с сушеными грибами селёдка под шубой рецепт закуска для большой компании если хотите порадовать жену блинчатый как сделать соус сливочные сосиски мармелад с пектином рецепты салатов с крабовыми палочкам быстро просто вкусно новый рецепт из картофеля они съедаются в одно мгновение соус для пиццы кабачки жареные как грибы на духовке салат из сырой свёклы тесто кексовое на каждый день курник вкусный крем для выпечки к картошке