Что приготовить из БАКЛАЖАНОВ: можно ОТБИВНУЮ, а можно обалденную ЗАКУСКУ! - онлайн видео на Повар.ТВ
Для любителей баклажанов ❤
Быстро, вкусно и готовится просто!
Отбивные:
● Баклажан - 2 шт.(850 гр.)
● Яйцо - 2 шт.
● Мука
● Соль, перец, приправа к мясу - по вкусу.
● Растительное масло
Соус:
● Сметана - 150 мл.
● Зелень - 20 гр.
● Чеснок - 1 зубок
● Соль - щепотка
● Помидор - 2 шт.
Как приготовить:
Баклажан чистим от кожицы и тонко нарезаем. Солим. Оставляем на 10 минут. Панируем в муке с черным перцем и окунаем в яйцо со специями. Обжариваем с двух сторон до красивой румяной корочки, выкладываем на бумажное полотенце.
Закуска: сметану смешиваем с зеленою и чесноком, солим. Готовую отбивную смазываем соусом, кладём кусочек помидора и сворачиваем в рулетик. Даём немного настояться и можно подавать.
Приятного аппетита!
Вас может заинтересовать это видео:
5:46
Цибуляники з сиром -страва української кухні.Смакота!!! Цыбуляники с сыром.Украинская кухня.
Предпросмотр
7:06
УЛЕТАЮТ КАК СЕМЕЧКИ! ВЫПРОСИЛА РЕЦЕПТ У КОНДИТЕРА ИЗ КОФЕЙНИ! СЪЕДАЮТСЯ ДЕСЯТКАМИ! ЭЧПЕЧМАКИ С МЯСОМ
Предпросмотр
1:34
САМЫЙ ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА
Предпросмотр
7:40
БЛИНЫ С МЯСОМ ❤️ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
Предпросмотр
2:03
Торт «Вупи Пай» / Шоколадный торт
Предпросмотр
5:38
SOPAIPILLAS-мексиканская вкуснятина. Суперпузырчатое, хрустящее, воздушное тесто! Ну очень вкуснооо!
Предпросмотр
*Не рыба не мясо потому что баклажан* 👏👏👏🌹
Умничка Анюта ❤😘Желаю тебе счастья добра и процветания вам и вашему каналу 🥳