Так, вы ТЫКВУ точно ещё не готовили! Я и подумать не могла, что это так вкусно. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ

Ребята, очень вкусно! Даже сын, который не ест тыкву, слопал с удовольствием и ещё просил))

РЕЦЕПТ:

Тыква ~ 400 гр.

Яйцо - 2 шт.

Мука - 3 ст.л

Соль - по вкусу.

Ароматные травы -1 ч.л.

Растительное масло - для жарки.

Подаю с соусом:

Сметана

Зелень

Чеснок

Соль

Как приготовить:

Тыкву нарезаем на кусочки толщиной ~5 мм. Солим и оставляем на 20 минут, чтоб пустила сок.

Затем просушиваем бумажным полотенцем. Обваливаем в муке с ароматными травами, а затем окунаем в яйцо и кладём в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

Подаём со сметанным соусом.

Кушайте вкусно и будьте здоровы!