РУБРИКИ
Повар ТВ

Натуральный ЙОГУРТ в домашних условиях — Просто, Вкусно и Полезно! Готовим йогурт без йогуртницы! - онлайн видео на Повар.ТВ

Сегодня покажу, как я готовлю натуральный йогурт в домашних условиях без использования специальной йогуртницы, хотя, те, у кого она есть, могут смело ею воспользоваться.

В итоге, получается густой домашний йогурт, а если вам нравится йогурт нежной питьевой консистенции, то его достаточно просто перемешать. Готовый продукт можно употреблять как в натуральном виде, так и добавив различные фрукты, ягоды, орехи, джемы, сиропы, мед, шоколад, ароматные травы или хлопья.

Йогурт - это отличная основа для приготовления большинства видов теста, выпечки, домашнего творожного сыра, крема, тортов, десертов, салатных заправок, соусов, коктейлей и пудингов. Готовьте с удовольствием! Очень надеюсь, что и этот рецепт вам тоже пригодится!

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

• 2 литра молока 2,5 - 3,5%

• Натуральный йогурт (150-200 г)

ИЛИ 1 пакетик закваски

ИЛИ 4-5 ст.л. сметаны

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Брюнетка
Татьяна Брюнетка

Спасибо, Диночка! На данный момент имею возможность воспользоваться даже коровьим молоком, одеялом и батвреей. Так что делаю! Передаю Вам и всей Вашей семье самые наилучшие пожелания❤️

Марина Ляшенко
Марина Ляшенко

Спасибо Диночка за рецепт и за его подачу! Максимум информации за минимум времени👍👏😁👌

Лия Ан
Лия Ан

Доброе утро, дорогая Диночка! С большим удовольствием слушаю и смотрю ваши рецепты. Всегда все готовите с любовью и у нас тоже получается вкусно. Спасибо, здоровья и всего наилучшего вам и всей вашей семье! 🙏

Валентина
Валентина

Как я люблю ваш канал. Такая грамотная речь, поставленный голос. Ничего лишнего. И вкуснота, вкуснота...

Татьяна
Татьяна

Спасибо огромное, Дина, какой прекрасный рецепт, теперь буду готовить, это так просто!!!!

Елена Котилевская
Елена Котилевская

Дина, ждем ваши рецепты к Новому году! 😊❤

Ирина Гришакова
Ирина Гришакова

Дина, спасибо за рецепт и ваш добрый уютный канал! Могу слушать вас бесконечно😊

Terra Tea
Terra Tea

Диночка! Спасибо Вам Огромное! Вы Лучшая учительница для молодых хозяюшек и профессиональных поваров. А Ваш подробный и пошаговый рецепт Киевской котлеты достоин самой большой награды. Даже просто смотреть и слушать и получаешь удовольствие. ❤ С наступающими Вас и вашу семью праздниками

Света Мещерякова
Света Мещерякова

Дина, спасибо за прекрасный рецепт! Все понятно, доступно и не сложно. Успехов Вам и всего самого наилучшего

Люся Шаталова
Люся Шаталова

Диночка, огромное Вам спасибо за рецепт! Купила ряженку био, фермерское молоко, поставила на батарею и хорошо укутала. Всё получилось, ну очень вкусно!!! Сегодня приготовила уже четвертый раз, пью по стаканчику вечерком, с большим удовольствием! 👍👍👍♥️Всех Вам благ! С уважением Ваша подписчица. Новосибирск. 😘

Nataly
Nataly

Диночка, благодарю за прекрасный рецепт. Очень красиво, доступно и с любовью!! Здравия вам и вашим близким!

Светлана Филатова
Светлана Филатова

Дина, спасибо за идею с включенным светом в духовке. Сама не додумалась бы. Сегодня делала йогурт именно так. Все получилось. )))

Василиса Премудрова
Василиса Премудрова

Простой и полезный рецепт. Делаю йогурт сама давно, без мультиварки. Молоко нагреваю в кастрюльке на плите, добавляю основу закваску (смешиваю чуть молока с предыдущим йогуртом), вливаю в кастрюлю, перемешала венчиком, разлила по 0, 5... 1 литровым банкам, банки укутала (давно сшила специальные утеплённые (3 слоя махровой ткани) колпачки на банки, постоянно пользуюсь, удобно) оставила на 6... 7часов! Йогурт готов!!!!!

Инночка
Инночка

Дина, сегодня открыли банку лечо с огурцами. Очень вкусно, теперь муж спрашивает про ваши новые рецепты. Так что ждем Вас!

Vera Ukhanova
Vera Ukhanova

Спасибо , Дина , за чудесный рецепт и и полезные советы. Поделитесь приготовлением творожного сыра из домашнего иогурта

Мила
Мила

Дина, огромное спасибо за рецепт! Обязательно сделаю!!! 👍💯🌺🌺🌺

Ольга
Ольга

Дина, спасибо за рецепт. Есть мультиварка. И режим йогут. Не решалась приготовить. Благодаря вам обязательно попробую. Ваши рецепты всегда удачны!!! 🤗❤️🌼

Анна Соколова
Анна Соколова

Дина, огромное спасибо за рецепт Йогурта! Сразу же сделала из домашнего молока (купила на рынке) с закваской Данон Активия. Получилось замечательно, всё как на Вашей картинке! Делала в мультиварке, сын с невесткой подарили полгода назад, а я как--то с трудом её осваиваю, привыкла всё делать на эл. плите. Теперь буду делать и себе, и детям. Первая порция йогурта обошлась в 107 рублей 1, 1 литра ( 70 р молоко+37р данон). В следующий раз это будет всего 70 рублей, практически в два--три раза дешевле, чем в магазине, про качество и не говорю. А для наполнителя у нас всякого варенья и джемов достаточно своего приготовления. Дина, Вы можете всё! Поделитесь, пожалуйста, рецептом приготовления творожного сыра! Заранее благодарна!

Юлия
Юлия

В нашей семье мацони (йогурт) всегда делают так: с вечера, в 2 литра кипячёного молока, очень тёплое, кладём кусочек бородинского хлеба. Летом держим на плите, а утром уже готово. Зимой ставим на батарею, и также утром можно есть с фруктами, ягодами, вареньем, мёдом, кто как любит.

Спасибо за видео! Очень приятно Вас слушать 🌹🌹🌹

Написать комментарий