Баклажаны на зиму БЕЗ ЗАМОРОЗКИ. Для салатов, запеканок и супов + острый перец на зиму. - онлайн видео на Повар.ТВ
У меня не всегда есть место в морозилке, а хочется и баклажанов на зиму заготовить. Знаю прекрасный, простой рецепт. Так закрываем баклажаны уже очень много лет. Зимой открываем баночку и готовим разнообразные блюда: салаты, супы и запеканки.
- Маринад
На 1 литр воды понадобится;
1 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. 9% уксуса
В 2-х литровую банку я кладу:
~1,5 кг. баклажан
5 шт. душистого перца
10 шт. черного перца
3 гвоздики
1 лавровый лист
Специи могут быть любыми.
- Острый перец на зиму
На 0,7 л .банку понадобится:
перец сколько войдёт
250 мл. 9% уксуса
100 гр. сахара.
Всем добра и позитива!
Вас может заинтересовать это видео:
2:36
Я могу ГОТОВИТЬ этот Рецепт каждый день! Быстро и невероятно Вкусно! Пекинская капуста
Предпросмотр
13:25
Пасхальный Кулич с Изюмом и Вишней
Предпросмотр
5:34
Простой и Вкусный салат из Капусты на каждый день.Готовлю Два раза в день и просят еще рецепт салата
Предпросмотр
5:47
В магазине вы таких не купите! ШВЕЙЦАРСКИЕ ПРЯНИКИ — Простой Рецепт Очень Вкусной Выпечки к Чаю
Предпросмотр
4:03
ПОТРЯСАЮЩЕЕ БЛЮДО из ТЫКВЫ! Вкусно. Полезно. Просто. На ужин и обед ! Здоровая и дешёвая еда!
Предпросмотр
8:01
Хачапури по-аджарски! Аджарули! Знаменитое аджарское хачапури! Сырные лодочки по-грузински!
Предпросмотр
Осенью 2022 пару банок баклажан сделала по этому рецепту. Зимой открывала- очень понравилис! В этом году снова сделаю и по-больше. Сппсибо автору за рецепт!