Этот УЖИН в холодное время готовлю чаще всего! Вкусно, быстро и ОРИГИНАЛЬНО. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ

Тыква - это не только каша, манты и десерт! Друзья, сегодня предлагаю "голубцы" из тыквы. Попробуйте приготовить, уверенна понравится даже тем, кто её не любит))

Диаметр сковороды 26 см.

500-600 г тыквы, может понадобится больше, меньше...

300-400 г фарша, лучше куриного ( с голени, бедра), если филе, тогда рекомендую добавить сальцо

лук

соль по вкусу

перец

0,5 ч.л. сладкой паприки

0,5 ч.л. сушеного чеснока

Можно добавить любые специи, зелень.... полный полёт фантазий. С этим блюдом можно и нужно экспериментировать.

1 сладкий перец

укроп

250 мл. томатного сока или 2 ст.л. томатной пасты.

Можно сделать полноценную подливу с луком и морковью, у меня быстрый вариант. А ещё, хозяюшки, вкусно такие голубцы в сметанной подливке.

Готовьте с удовольствием и главное: всегда берите на кухню хорошее настроение и любовь, даже, если ваши родные не всегда говорят спасибо за ваши труды. Поверьте, в любую минуту всё может измениться))