ЗАВАРНОЕ ТЕСТО В ПРОШЛОМ! Моё новое универсальное тесто на пельмени, чебуреки и вареники. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ

Друзья, не знаю, как вы, делаете тесто на пельмени, а я уже много лет использую заварное. И как-то оно нам уже... "приелось" что-ли)) Решила попробовать для себя что-то новое. Делюсь и с вами!

Результатом остались довольны: тесто приятное в работе и очень вкусное на вкус.

Понадобится:

450г-500г пшеничной муки, может понадобится больше или меньше.

Можно подбавить цельно зерновой муки - полезнее будет))

1 яйцо

250 мл. воды комнатной температуры

1 ч.л. соли

1 ч.л. сахара с горкой

3 ст.л. манной крупы

2 ст.л. растительного масла

Тесто должно получится крутым и гладким. Кладу в холодильник минимум на 12-24 часа. Если никогда не делали так... рекомендую! Не знаю, что с ним происходит)) Пельмени получаются просто СУПЕР!!!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

жареная курица в воке пончики за 10 минут запечь курицу с картошкой в духовке рецепт вишни в собственном соку яблочное печенье рецепт как запечь яблоки в духовке цветная капуста под сыром скумбрия пряного посола в домашних ус как приготовить кулебяку заворные булочки с сыром быстрый обед из курицы всего 1 ингредиент ароматный рулет салат на новый год панкейки из бананов срочно на кухню жареный судак морковный пирог с орехами приготовление блинов пирожки с лососем