Дёшево и сердито! Три забытых салата на Новый год — Невеста, Жених и Тёща. - онлайн видео на Повар.ТВ
Благодарю вас, за поддержку, за добрые комментарии и хорошие пожелания. Приятно)))) Хочется продолжать заниматься своим любимым делом и радовать вас.
Сегодня немного освежила свою память и хочу показать простые, доступные салаты, которые у нас раньше готовили в каждом доме.
Вы, можете знать их под другими названиями... пишите в комментариях.
И да, друзья, сегодня точной граммовки не будет. Количество каждого ингредиента лучше ориентировать на свой вкус - чего больше добавить, а чего меньше.
- Сметанный соус " Вместо майонеза"
сметана 20% - 25% жирности - вкусная, не кислая
горчица - не очень острая
мёд, по вкусу! Чтобы не было слишком сладко.
сок лимона - по вкусу, чтобы не было кисло, а просто сбалансировать вкус. Да, в сметане есть кислота и всё-же она другая.
Довожу до вкуса солью и перцем.
Для цвета можно добавить немного куркумы, тогда и по визуалу, как майонез ( сын, так и думает, что это его любимый "мазик")))
1. Невеста
капуста
салями или сервелат
зеленый консервированный горошек
майонез или соус
соль
перец
2. Жених!
сочная морковь
твёрдый сыр или плавленый сырок
майонез или соус
соль
перец
чеснок
3. Тёща!
запеченная свёкла
брынза
руккола
Соус:
1 ч.л. французской горчицы
1-2 ст.л. оливкового или растительного масла
сок лимона по вкусу
соль
0,5 ч.л. мёда, я забыла добавить в видео и сделала это позже, когда поняла, что со вкусом что-то не то))
Вас может заинтересовать это видео:
3:07
Самые вкусные ПОНЧИКИ КАК В ДЕТСТВЕ
Предпросмотр
2:05
Не получается безе? Смотри!
Предпросмотр
2:39
Простой ЛАВАШ и ТВОРОГ, а получается НЕВЕРОЯТНО Вкусный ПИРОГ — Проще пирога НЕ БЫВАЕТ!
Предпросмотр
8:16
Утка: Как приготовить сочную утиную грудку
Предпросмотр
5:02
Толстые манные блины на дрожжах!
Предпросмотр
3:51
Я думал никто не ЗАХОЧЕТ их ЕСТЬ, а Оказалось МАЛО. ПИЦЦА-БУТЕРБРОД! ГОРЯЧИЙ ЗАВТРАК за 10 минут!
Предпросмотр
,, Ставьте лайки нам с Серёжкой! " 🤣🤣🤣 Какая прелесть. )) Очень позитивная семья. 🥰