РУБРИКИ
Повар ТВ

Больше никаких яиц и хлеба в котлетах! Удивительный рецепт. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ
И снова котлеты)) В прошлом видео, вы, оставили множество советов по их приготовлению. Мы, приготовили и поделились с вами. Благодарим, очень вкусно! Ещё один рецепт в нашу семейную копилку канала " Ух ты, кухня"

На 15,5 штук мне понадобилось:

600 г мяса

250 г запеченного или сырого сала

125 г лука

150-200 г капусты

3 ст.л. с горкой овсянки

1 ч,л сушеного чеснока или свежего))

соль

перец

картофель

2 лавровых листа

2 ст.л. растительного масла

100-150 мл. воды

Тушим 20-25 минут. Подаём с салатом и лучше без гарнира - одни котлеты и салат едим)) Так вкуснее!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Валентина Валентина
Валентина Валентина

Добрый вечер! , Хочу от всей души поблагодарить вас за рецепт кабачковой икры!! Вы как раз напомнили! Рецептов у меня много.. попробовала и ваш.. когда все после блендера брызгает! Я тогда ворчали при готовке.. но когда мы два дня подряд ее едим.. только благодарность!! Нежно, вкусно, не кислит! Муж мой вообще рад, что протезы ещё не забивает! Так что по вашему рецепту уже почти все съели. Другие пока стоят. А т. к. я подписываю баночки.. их тоже подписала. Ух, ты.. теперь и в рецепте отметила, что буду готовить только так!!! Спа много раз! Приятног аппетита.. т. к. вы как раз обедали С Наступающим новым годом!! Чем удивите!!!

Людмила Донских
Людмила Донских

Уже давно добавляю овсяные хлопья в котлетный фарш. Когда узнала о таком способе несколько месяцев назад, тоже, как и Вы, удивилась. Попробовала... результат превзошёл мои ожидания: котлеты сочные, пышные, аппетитные! Ваш канал смотрю с удовольствием! Успехов и процветания. Отдельный респект Вашему супругу за такую поддержку. Это дорогого стОит.

Ленивые рецепты с Анной Дашевской
Ленивые рецепты с Анной Дашевской

Какое блюдо вкуснючее, Анечка! А у меня так бабушка готовила рыбные котлетки на картофельной подушке! 👌👏❤

sam schwartz
sam schwartz

Мне очень понравилась идея с картофельной подушкой! Благодарю! 👍

ОЛЕСЯ , вкусные салаты
ОЛЕСЯ , вкусные салаты

*Добрый вечер, Аня и Сережка. Можно и я вам посоветую. Попробуйте в котлеты из свинины, вместо яиц, добавить сырой картофель. Очень сочные получаются. А с овсянкой, я обязательно приготовлю. Спасибочки. *

Наталия Мошняга
Наталия Мошняга

Уважаемая хозяюшка! Я тоже мешаю (замешивают, перемешиваю😊) фарш в планетарном миксере, так как руки уже плохо работают. Но, чтобы фарш был такой, как после замеса женскими ручками, надо поставить насадку не для теста, а лопатку. И тогда, результат будет то что надо! 🤗

PS. А рецепт классный👍

Виталий Михайлович
Виталий Михайлович

Да с картошечкой это вы хорошо сделали 👌

My life
My life

Какие котлетки

Вы так аппетитно показываете что хочется идти и готовить 💯👍

Лариса Азаданова
Лариса Азаданова

Спасибо большое! Отличный рецепт котлеток! Я добавляю распаренную овсянку быстрого приготовления, иногда вместо овсянки смесь тоже быстрого приготовления "5 злаков" и тоже получается вкусно! 💖💖💖

Елена Кляндина
Елена Кляндина

От Вашего приготовления еды один позитив! Супер!

Iryna Ch
Iryna Ch

Ну, прям с утра позитивчик!!! И полезная информация( спасибо за рецептик) и отличное настроение на весь день!!! Удачи вам с Серёжкой! Процветания каналу!

Важа Халтурин
Важа Халтурин

Серега бы тоже от картошечки не отказался! Точно сочные котлетки получились! Значит, поджарить для красоты, а потом они тушатся! Да, хороший рецепт! Вкусно! Молодцы, приятного аппетита!

Galina51 Galina51
Galina51 Galina51

Я тоже делаю с овсянкой, мне очень нравится, но вот если хотите добавить капусту, её нужно сначала немного приварить, тогда не будет капустного запаха.

Люда Белых
Люда Белых

Добрый вечер друзья! У меня сегодня тоже котлетки на ужин. 😋Я их всегда с батончиком в молоке готовлю. Ваш рецептик тоже вкусный, буду пробовать. Спасибо 👍

Ирина Зайцева
Ирина Зайцева

Шикарно! Как раз котлетки с картошкой давно не ела! Спасибо!

Марина Негода
Марина Негода

Умница, Анюта! Котлетки-супер! А я ещё делаю с тертой картошкой и с манкой, тоже вкусные, с капустой мы тоже любим, но вот с овсянкой впервые. Спасибо, все очень вкусно! Всем мира, добра и здравия, а каналу процветания! ♥️♥️♥️

Галина
Галина

Умничка моя, Сереженьке привет от бабушки Гали, а Вам солнышко поклон, благодарю за рецепт.....

Жанна Моргачева
Жанна Моргачева

Капуста всегда делает котлетки мягкими и сочными. Всегда добавляю в котлетки

Валентина Строкова
Валентина Строкова

Спасибо за рецепт. А я добавляю кабачки. Сейчас ещё хранятся, так как лёжкие и очень мягкие и сочные котлетки получаются.

Нина Факеева
Нина Факеева

Очень вкусные кртлетки! А мой любимый рецепт:1 кг. Св. фарша, 300 гр. кабачка, 2 лука, 1яйцр 100 гр. пречневых хлопьев. Вымешать. Посолить и поперчить Обвалять в панировачных сухарях. Пожарить. И получаются оооочень вкусные! Приятного аппетита!

Написать комментарий