РУБРИКИ
Повар ТВ

Варим ЗНАМЕНИТЫЙ суп! Правильный КАПУСТНЯК. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ
Привет, друзья! Сегодня знаменитый суп с капустой и пшеном - капустняк! Вкусный, густой и наваристый. Каждая хозяюшка готовит его по своему. Хочу поделится и своим вариантом приготовления.

На 3-х литровую кастрюлю понадобится:

400 г свиных ребер

3-4 картофелины

1 луковица

1 морковь

250 мл. томатного сока

250 г свежей капусты

200 г квашеной капусты

3 ст.л. пшена

1 ч.о. сахара

соль

3 ст.л. растительного масла

лавровый лист

зелень

чеснок

Кушайте вкусно и будьте здоровы!

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Людмила Паршакова
Людмила Паршакова

Не зря говорят: "Век живи, век учись". Никогда не варила, надо попробовать, чувствую, что будет вкусно. ❤ Молодцы!

Nik Baitsur
Nik Baitsur

Меня всегда удивляет слова, которые произносят повара, показывающие приготовление того или иного блюда : "готовим ПРАВИЛЬНО"! Так, как сам умею готовить множество блюд как украинской, так и грузинской, узбекской, еврейской и некоторых других национальных блюд, могу сказать одно, что ПРАВИЛЬНО это значит ВКУСНО, а все остальное это частности. В каждой семье, у каждого повара есть свои секреты и абсолютно идентичных блюд просто не бывает.

Виталий Михайлович
Виталий Михайлович

Это любимый суп моей мамы ❤

Когда ещё жили вместе то часто делала 👏😇

А Вы прямо заряд ПОЗИТИВА 🥰💯👍

Lara N
Lara N

Очень интересно готовили ваши русские, украинские и белорусские бабушки. Я очень люблю вас. Я с Владикавказа. У нас тоже есть старинные деревенские блюда, которые обожают все 😊

Наталья Ветошкина
Наталья Ветошкина

Спасибо вам, что напомнили такой капустняк из детства! Бабушка такой готовила! И котлетки! Всем здоровья и приятного аппетита! Мира и добра!

Светлана Колчанова
Светлана Колчанова

Капустняк можно делать с разными вариантами капусты, как кому нравится. Самое главное, если отварить килограмм рёбрышек в трехлитрлвой кастрюле, то хоть топор добавляй, будет вкусно! )))

Елена Логинова
Елена Логинова

Впервые такой рецепт вижу, так хочется уже сварить и попробовать, желаю вашей семье добра!

ФарельКа
ФарельКа

Капустняк меня научила готовить моя бывшая свекровь с Украины. Она меня научила и борщ готовить, и оливье и многое другое, я мало чего умела тогда. Всегда вспоминаю её с благодарностью: плохое забылось, а хорошее - помню!

Galina Makarova
Galina Makarova

Славнеько так пообедали, крутые ребятки. И себя покормили, и нас научили, а теперь - лет до ста расти всем без старости🥰☝

S
S

Ела такой суп лет 40 назад, и совсем про него забыла, а ведь любила его

СПАСИБООООООО

Елена Негрут
Елена Негрут

Люблю рецепты наших мам и бабушек!!!! Люблю пшено!!!! В любом виде! )

Галина Малина
Галина Малина

Обалденный супчик! Всю свою сознательную жизнь готовлю именно так--- вкуснотищааа!

Елена Ивановна
Елена Ивановна

Обожая капустняк только делаю также только кислая капуста 😉👍👍👍👍 приятного аппетита 🥰

Светлана Гаврилюк
Светлана Гаврилюк

Опять Сережка вкусненько поест. Приятного аппетита!

Ирина Шпакова
Ирина Шпакова

А я варю капустняк, как бабушка и мама варили, только на квашеной капусте, без добавления свежей. Тоже очень вкусно получается.

Clever Tech
Clever Tech

Какие вы молодцы! Ну ни к чему не придерешься. Всё идеально и профессионально. И монтаж на высоком уровне. И рецепты отменные. Кратко, ёмко и вкусно. Спасибо вам огромное. И самое главное пожелание - мирного неба над головой.

S
S

Как и обещала, сварила капустняк

Такая вкуснятина получилась!!!!!!

Спасибо, что напомнили

Наталья Олешко
Наталья Олешко

Спасибо Анечка, Серёжка, вот это вкуснотища 😋😋😋Мирного неба ✊🎄🍰☕💐

Марина Тарасова
Марина Тарасова

У нас,, капустняк" варится ТОЛЬКО из квашеной капусты! Мясо свинина, картошка, квашенная капуста, лук - всё закладывается в кастрюлю и варится до готовности. Без всяких зажарок! Моя бабушка готовила в печи, томила. Ну а мы готовим на плите на слабом нагреве. Тоже вкусно получается! Но бабушкин капустняк был вкуснее!

Тамара Походенко
Тамара Походенко

Анечка, спасибо за классный рецепт! Завтра точно приготовлю! ❤

Написать комментарий