Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком! - онлайн видео на Повар.ТВ

Приглашаю всех на вареники! Сегодня у нас классические вареники с картошкой и жареным луком. Вариантов картофельной начинки очень много (о них расскажу в видео), так же, как и видов теста.

Вы уже привыкли к тому, что для своих видео все продукты я отмеряю на весах, однако, бывают ситуации, когда нет возможности ими воспользоваться, или не у каждой хозяйки на кухне есть весы, поэтому решила показать, как легко приготовить идеальное тесто для пельменей, вареников и мантов без весов.

Такие вкусные, ароматные, бесподобно аппетитные, с жареным лучком, пожалуй, самые любимые вареники в нашей семье! Готовьте с любовью и ешьте с превеликим удовольствием! Желаю всем приятного аппетита!

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

ТЕСТО:

• 3 стакана муки вровень (400 г)

• 1 яйцо

• 1 ч.л. соли

• 1 ст.л. растительного масла

• Горячая вода до края стакана

Выход: 650-670 г (стакан 250 мл)

НАЧИНКА:

• 650-700 г картофеля

• 200 г репчатого лука

• 30 г растительного масла