РУБРИКИ
Повар ТВ

Тонкий Хрустящий Хворост на Жидком тесте! Простой рецепт хвороста на молоке! - онлайн видео на Повар.ТВ

Готовлю простое и очень вкусное хрустящее лакомство - Хворост, но не обычный, а на жидком тесте! Вспомнила про него, когда на глаза попалась формочка для его приготовления - она, как и сам рецепт теста, мне достались от свекрови, когда дети были поменьше, и гостили у бабушки - она частенько их угощала такой выпечкой.

Получается огромная гора легкого хрустящего сухого хвороста. Конечно, для начала, можно приготовить и полпорции - это тоже будет совсем не мало! Готовьте с удовольствием! Создавайте свои кулинарные шедевры, которыми будет приятно не только полакомиться, но и полюбоваться!

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

• 5 яиц категории С0 (300 г)

• Щепотка соли (2 г)

• 1 ст. молока (240 г)

• 2-3 ст.л. водки / коньяка (20-30 г)

• 230 г муки (+/-)

• Растительное масло (для жарки)

• Сахарная пудра (для подачи)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ольга
Ольга

У меня тоже есть такое приспособление из СССР. Как же было это здорово: с девчонками на уроке труда напечем такой хворост и приглашаем мальчишек на дегустацию!!! Спасибо, Дина, что напомнили детство-такое счастливое, с незатейливыми лакомствами!

Mona A
Mona A

Дина, как же приятно смотреть ваши ролики, - четкая, грамотная речь без лишних отступлений, хорошо снятое видео ну, и рецепты на высоте! ❤

Лариса Шаршова
Лариса Шаршова

Увидела ролик и кинулась искать такую же форму, ( у меня от бабули осталась) дети визжали от восторга, свекровь прослезилась. СПАСИБО за экскурс в детство.

Ирина Гришакова
Ирина Гришакова

Дина, видео волшебное! Смотрю, не могу оторваться!!! и я помню, что бабушка жарила нам такой хворост, это было больше 50 лет назад!!!

М
М

Лет 25 тому назад мы детям тоже жарили хворост такой же приспособой, где то лежит в ящике на кухне ☺

магаданец
магаданец

Многие хотят найти клад, а я уже нашел. Дина, вы ценнее, чем самый ценный клад, восхищаюсь вами и вашим трудолюбием. В закромах нашел такую форму, все думал, для чего он нужна и как ее можно приспособить, а тут и придумывать не надо, если у тебя есть друг, который подскажет и расскажет. Спасибо вам Дина, вы самый настоящий друг, . ❤.

Natalie Loskutova
Natalie Loskutova

Вот знаю, как всё делается, но все равно смотришь как на фокус). Спасибо, Дина, что напомнили рецепт, пойду творить. Как всегда, безупречно. 🌹

Даша Ахметханова
Даша Ахметханова

Никогда не видела такого хвороста! Как и это приспособление. Спасибо, Дина.

Татьяна Сапронова
Татьяна Сапронова

Класс!!! Никогда не видела такого хвороста!! Спасибо, Дина. Удивили. 🤗

Татьяна Кузьмина
Татьяна Кузьмина

Завораживающее зрелище! Не смотря на то, что всё было понятно сразу, досмотрела до конца. Спасибо!

Анастасия Шахнович
Анастасия Шахнович

Этот хворост потрясающе хорош - с детства помню. Спасибо, Дина!

Наталья Алексеева
Наталья Алексеева

Милая наша, Диночка!

Спасибо огромное за такую красоту! 👍👏

А ещё, отдельное спасибо, за прекрасные слова, что едой можно и нужно, не только лакомиться, но ещё и любоваться! 👍

Для меня очень важный момент, что приём пищи начинается не с языка, а именно глазами! Порой, совсем незамысловатое блюдо поданное красиво, будет гораздо вкуснее, чем дорогой деликатес поданный "абы-кабы"!

Спасибо Вам за вкусноту и за эстетику!!! 🤗💐

Римма Эм
Римма Эм

Благодарю за прекрасный, вкусный хворост! Смотрятся красиво! 👍🥰🙏

Małgosia
Małgosia

Smak dzieciństwa 🤤 uwielbiam! Obecnie często spotykane pod nazwą 'rozetki skandynawskie'. Foremki bez problemu można dostać w sprzedaży wysyłkowej.

я
я

Приветствую Вас, Дина! Всегда с большим удовольствием смотрю Ваши рецепты.

Таким хворостом нашу семью угощала соседка, но у нас такой формы не было. Выпросила бабушку купить ( 1985 год - стоимость 70 копеек, мне 10 лет 😊). Она у меня сохранилась, вот только в детстве мне такого хвороста никто не сделал. Рецепта не было ( соседка заболела и вскорости ее не стало). Теперь у меня есть возможность сделать вкуснейший хворост своим детям! Спасибо Вам за рецепт из детства!

ЕЛЕНА ЛОГУНОВА
ЕЛЕНА ЛОГУНОВА

Спасибо снова за прелестно-вкуснейший рецептик, волшебная хозяюшка Дина!!!! 🤗🤗🤗🌷🌷🌷🌷💖💖💖💖 Очень теперь хочется испечь такое!! Нескончаемого здоровья и вдохновения Вам!!!!

Тетянка Геннадьевна
Тетянка Геннадьевна

С добрым утром ☺️👍 такая красота у Вас опять получается!!! У нас была формочка грибочек, надо срочно найти и попробовать сделать 😄. А сейчас срочно записать рецепт в книжечу 🤓. Хочу поблагодарить за многие рецепты, они действительно очень хорошие 🥰 в этом году почти вся консервация была по ним! Всё очень вкусное 😋. Раньше никогда не делала заправку для борща на зиму. А оказывается борщ с ней такой вкусный получается ☺️🙆. Благодарю от всего сердца за Ваш труд!

Светлана Кривоносова
Светлана Кривоносова

Доброе утро Дина! Какая Вы молодец, вспомнили рецепт нашей молодости, просто прелесть! Браво! У меня форма хвороста 1981года выпуска, по цене 2р. 70коп. Лежит в шкафу новенький и ждёт своего часа. Теперь обязательно попробую приготовить. Большое Вам спасибо. Удачи, здоровья и дальше продолжайте радовать нас своими рецептами.

Valentina.E
Valentina.E

Дина, не перестаю восхищаться Вашим мастерством в кулинарии.

Я бы хотела увидеть от Вас обычные котлеты и пюре.

Мне интересно это увидеть. Спасибо 🌷

Написать комментарий