Летом самое то — Вкусный ХОЛОДНЫЙ СУП! Окрошка, а не окрошка. - онлайн видео на Повар.ТВ
Лично я, окрошку начала есть только 3 месяца назад.... до этого времени (а мне уже Слава Богу 25!..) - не могла на неё даже смотреть)) Как её люди едят? - думала я, пока не попробовала именно этот рецепт, от шеф-повара Василича! Делюсь и с вами!
Многие скажут, что это не окрошка: нет редиса, только на квасе и т.д. и т.п..... Поэтому, друзья, чтобы "съэкономить ваше время и нервы" мы подумали и назвали его холодный суп)))
У меня было:
вареные яйца - 5 шт
вареный картофель - 4 шт
куриное филе в пергаменте - 350 г, можно заменить на вареную колбасу
копченая колбаса - 200г
огурец - 4 шт
много укропа
зелёный лук
сметана - 400 мл., большой стакан оказался, а в видео сказано 300 г
холодная вода - 2,5-3 литра
уксус 9% - 2-3 ст.л.
Это просто объедение!
Вас может заинтересовать это видео:
2:58
Приготовьте Так Мясо и Картофель и Получите Потрясающий Результат! Новогодний стол!
Предпросмотр
4:29
БЕРУ ВАРЕНЫЕ ЖЕЛТКИ И СМЕТАНУ ❗ БАБУШКА НАУЧИЛА К ЧАЮ, Которое тает во Рту! Быстрый, Лёгкий и Дешёвый
Предпросмотр
5:49
Все кинутся готовить ЭТО, когда посмотрят!!! 2 простых и быстрых рецепта вместо магазинных конфет!
Предпросмотр
3:01
Объедение за считанные МИНУТЫ! Удивительно, почему мне раньше не пришло это в голову!
Предпросмотр
8:20
Как Это ВКУСНО и Стоит КОПЕЙКИ! Такая Колбаса Покоряет Сразу, Хоть КАЖДЫЙ ДЕНЬ ПОДАВАЙ
Предпросмотр
5:32
Просто высыпьте муку в куриный бульон! Я больше не покупаю в магазине! Легко и просто
Предпросмотр
Лично моя семья любит окрошку только на квасе со сметаной. А чтобы яйца в кипятке не вытекли, в воду надо положить не менее 2 ст. ложек соли. За способ приготовления грудки и нарезку овощей-респект!!!! )))