ЧЕРЕЗ СУТКИ в этой миске ВКУСНО ВСЁ: и помидоры, и лук с перцем, и маринад — бесподобно вкусно - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ

Привет, друзья! Бывает и летом хочется чего-то соленого, а заготовки открывать жалко.... сегодня поделюсь экспресс-рецептом маринованных помидоров. Очень вкусно!

Понадобится:

около 2-х кг. помидоров, в идеале сорт "сливка", а там... какие есть. И всё-же лучше мясистые, плотные и небольшого размера

2 средних луковицы

1 крупный сладкий перец

3-4 зубка чеснока, можно и больше, если любите

несколько веточек укропа или петрушки

базилик по желанию

На 1 литр маринада ( его достаточно на это количество томатов) я беру

1 л воды

2 ст.л. соли

4 ст.л. сахара

3 ст.л. 9% уксуса

по 5 горошин черного и душистого перцев

1 лавровый лист

Оставляем на сутки при комнатной температуре! Перед подачей можно немного охладить.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

трюки с дрожжевым тестом рецептпесочногопеченья как приготовить вкусные пампушки блины с яблоками фокачча с розмарином как правильно готовить шашлык соленый наполеон как дёшево накормить семью салат диана как спечь быстрый пирог фасоль закуска брокколи как готовить блинчики на молоке и кипятке фруктовая тарелка готовим с хадиджей трубочки как приготовить печень на сковороде творожная запеканка на сковороде квашеная хрустящая капуста паровой картофель в мультиварке слабосоленая скумбрия в рассоле