ВКУСНЮЧИЙ СУП без мяса за 20 минут! Это нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО попробовать - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: УХ ТЫ,КУХНЯ

Будете смеяться, друзья.... и всё-же это правда! Готовлю этот суп уже третий раз за неделю. На улице жарко, а муж хочет погорячее и полегче ?...

Мне понадобилось:

1,5 - 2 л бульона - мясной или овощной, варила даже на капустном ( парила листья на голубцы) - тоже вкусно, потому что изюминка не в нём ( не в бульоне)

2-3 с.л. растительного масла - для всех обжарок, старалась использовать как можно меньше, хотя и говорила в столовых ложках - минимум масла

граммов 20 сливочного для жарки картофеля

3 шт. крупного картофеля

1 луковица

1 морковь

1 сладкий перец

120 мл. морса из кислых помидоров или стакан томатного сока

1 большой баклажан

укроп и петрушка

зубок чеснока

соль

перец

лавровый лист

Подаю со сметаной и с салом))

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

яйца и колбаса что приготовить полезная выпечка рецепт интересное рассольник с огурцами вареные овощи помидоры на зиму лучшая выпечка картофель таким вкусным еще не был из сельдерея жарить омлет рецепты закусок из помидоров как приготовить гречаники в духовке просой и быстрый пирог рецепт овощное ассорти на зиму рецепт как сделать хлеб рецепт капусты по грузински худеющим как приготовить куриное филе креветки с лапшой холодец домашний