РУБРИКИ
Повар ТВ

Готовимся к празднику Пасхи — Шоколадные Печатные Пряники на меду «Кулич» и «Пасхальные яйца»! - онлайн видео на Повар.ТВ

До праздника Пасхи остается не так много времени, и нужно успеть к нему подготовиться! На канале уже немало рецептов творожных пасочек, вкусных куличей и пасхальных яиц, но таких еще точно не было. Сегодня буду печь шоколадные печатные пряники с начинкой и без нее в виде Кулича и Пасхальных яиц с помощью резных пряничных досок, а заодно, поделюсь рецептом, пожалуй, самого удачного и несложного в приготовлении, пряничного сырцового теста на меду.

Мягкие, нежные, рассыпчатые, очень аппетитные и бесподобно ароматные медовые пряники - даже в детстве я не ела таких вкусных пряников!

Друзья, если вы никогда не готовили печатные пряники, но давно мечтали об этом, то самое время дать мечте исполниться! Творить из пряничного теста - это такое удовольствие, наслаждение и релаксация. Готовьте с удовольствием и пеките на радость себе и своим близким! Желаю вам увлекательной выпечки!

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*

ТЕСТО ДЛЯ ПРЯНИКОВ:

• 150 г сахара

• Щепотка соли

• 80 г воды

• 100 г меда

• 50 г сливочного масла

• 1 яйцо С1

• 450 г муки (+/-)

• 1 ч.л. соды (5 г)

• 1 ч.л. с горкой корицы (5 г)

• 1/2 ч.л. сухого имбиря (3 г)

• 1/4 ч.л. мускатного ореха

• 1/4 ч.л. молотого кардамона

• 1/4 ч.л. молотой гвоздики

• 2-3 ч.л. какао-порошка (15 г)

• Апельсиновый джем (для начинки)

Выход теста: 870 г (+/-)

САХАРНАЯ ГЛАЗУРЬ:

• 100 г сахара

• 40-50 г воды

• 1 ч.л. лимонного сока (по желанию)

БЕЛКОВАЯ ГЛАЗУРЬ:

• 1 яичный белок

• 5 ст.л. сахарной пудры

• 1 ч.л. лимонного сока

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Fairy tale
Fairy tale

Наверное, это единственный блог, где я никогда не проверяю рецептуру, делаю сразу за автором. Спасибо 👍

Оксана Максимова
Оксана Максимова

Каждый Ваш рецепт-произведение искусства! Все всегда получается вкусным, записываю и сохраняю. Благодарю Вас, Диночка! Здоровья Вашим ручкам!

Тамара Моисеенко
Тамара Моисеенко

Сказать что вами восхищаюсь, не сказать ничего! 👏👏👏👏👏👏Такая хозяйка рождается раз в тысячелетие!

Inna Kuzhel
Inna Kuzhel

Моё мнение: это самый лучший кулинарный канал. Другие можно и не смотреть. Спасибо Вам большое, за Ваш труд. ❤❤❤❤

Ольга К
Ольга К

Спасибо, Дина, обязательно сделаем такие красивые пряники. Ваше искусство приготовления завораживает, но главное это вкусно всегда❤👍🔥💯

Афанасий Громилов
Афанасий Громилов

Спасибо Дина! Готовлю по вашим рецептам уже давно! Приготовлю такие же пряники к Пасхе! Здоровья и счастья вашей семье! 🌸🌼

Евгения Сапсай
Евгения Сапсай

Дина, здравствуйте, как же вас приятно слушать и сколько полезного я узнала от вас начиная с овощных заготовок и заканчивая всеми видами выпечки. Вы талант и профессионал! Нет предела вашему совершенству. Будьте здоровы !!

Татьяна Готовчиц
Татьяна Готовчиц

Диночка! Огромное спасибо Вам за мастер-класс по приготовлению пасхальных пряников!

Зурета Мафагел
Зурета Мафагел

Уже давно хочу такие досочки. Теперь точно приобрету! Благодарю вас за такой подробный и понятный мастер-класс. ❤

Ольга Макина
Ольга Макина

Благодарю Диночка, счастья, здоровья и любви вам и вашей семье💖🌺☘

Daniil565 Иксанов
Daniil565 Иксанов

Спасибо, Вам, Дина. Тоже нравятся такие деревянные формочки. Благодарна их создателям. С удовольствием пользуйтесь ими, продолжайте добрые традиции.

Ольга Антоновна
Ольга Антоновна

вы всегда так легко и доходчиво рассказываете любые рецепты) любой сложности

Галина Васильева
Галина Васильева

Дина здравствуйте. Очень приятно вас видеть и слышать. ❤❤По вашим рецептам Я делала в том году *Пасху * А пряники делала подруга у неё есть форма, как у вас В Туле покупала. Очень пряники вкусные получаются. Спасибо большое вам за вкусный рецепт приготовления. 👍❣️👍❣️

Татьяна Фокина
Татьяна Фокина

Хорошее приготовление, хорошая подача материала♥️🤗💐

Fairy tale
Fairy tale

Как хорошо что рецепт выложили до Пасхи, а не во время или после 👍

Люся Крав
Люся Крав

Утро доброе Дина

красота неописуемая, какой талант умничка

руки золотые, чтоьы не приготовили, удачи🙏👍⚘️

Наталья Каминская
Наталья Каминская

Дина, какие замечательные пряники, спасибо за рецепт.

Online money!
Online money!

Диночка, огромное спасибо за рецепт, испекла, пряники замечательные! Очень вкусные! Ваш канал самый лучший! Давно подписана, много делала по Вашим рецептам, всем довольна и благодарна за Ваш труд! Процветания каналу!

Людмила Рубцова
Людмила Рубцова

Дина! Рецепт простой и доступный. А красота получается необыкновенная! Спасибо.

Татьяна Сапронова
Татьяна Сапронова

Что ни рецепт, то шедевр!!! Спасибо, Дина, за ваш труд и советы.

Написать комментарий