ОГУРКОВА ЗУПА ( ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ).РАССОЛЬНИК ПО-ПОЛЬСКИ. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

ОГУРКОВА ЗУПА-Очень вкусный супчик из польской кухни.

Польский расольник отличается от русского тем, что в нем не используется томат паста, он заправляется смесью сметаны и муки.

Можно сделать вегетарианскую версию этого супа-вместо мясного бульона использовать грибной или любой другой овощной.

Рецепт:

6 куриных голеней

Вода ( 3 л)

5-6 шт. картофеля

2 моркови

4 больших соленых огурца(5-6 небольших)

4 ст.л. с горкой сметаны

1 ст.л. муки

Соль, перец по вкусу

1 пучок свежего укропа, нарезать или 1-2 ч.л. сухого

Лавровый лист ( по желанию)

Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Написать комментарий

Отменить ответ

Кулинарные тренды:

салаты на день рожденья приготовление кулича в духовке как приготовить сочные куринце котле салат с овощами гренкиссыромитворогом рецепты с креветками как приготовить печенье за 5 минут рожки постный борщ рецепт секрет идеальных сырников томатный соус с хреном куриные крылья в духовке мясная закуска рулет куриная тушенка на водяной бане что приготовить на ужин на сковороде как приготовить пирожное муравейник печенье в форме сердца заготовка овощей пеновани в духовке из сала