ЛАПША СОБА С ОВОЩАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ ( Soba noodles with vegetables and chicken) - онлайн видео на Повар.ТВ

Предлагаю Вашему вниманию блюдо,которое готовится в воке-лапша соба с овощами и куриной грудкой.Соба-это лапша из гречневой муки,которая очень быстро готовится,и вдобавок очень вкусная.Чтобы лапша называлась собой по японским стандартам она должна содержать 30% гречихи.Соба с овощами и куриной грудкой-вкусное и очень быстрое в приготовлении блюдо,которым можно накормить не только домашних,но и гостей.

Рецепт:

лапша соба ( 250 г)

1 куриная грудка ( 200-250 г)

1\2 цуккини

1\4 сладкого перца

1 небольшая морковь

2-3 зубчика чеснока

1 кусочек имбиря ( 1.5 см на 1 см)

1 банка грибов

3-4 ст.л. соевого соуса

2-3 ст.л. мирина

2-3 ст.л. имбиря

3 ст.л. растительного масла

несколько капель кунжутного масла

Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)