Пасхальные булочки с маком «Гнезда»! Вкусные Маковые Булочки на Пасху! - онлайн видео на Повар.ТВ
Предлагаю еще один рецепт на Пасху - булочки "Гнезда". Они мягкие, ароматные и вкусные. Булочки могут стать отличным подарком для родных и близких. Из одной порции теста получается 6 больших булочек.
Вместо мака, в тесто можно добавить кокосовую стружку или орехи, но это не обязательно. Булочки порадуют как взрослых, так и детей, и будут идеально смотреться на праздничном пасхальном столе.
Надеюсь, что этот рецепт вам понравится и вы будете рады попробовать его. Счастливой Пасхи!
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
ТЕСТО ДЛЯ 6 БУЛОЧЕК:
• 125 г теплого молока
• 15 г свежих дрожжей
• Пакетик ванильного сахара
• 80 г сахара
• 1/3 ч.л. соли
• 1 яйцо + 1 белок
• 40 г сливочного масла
• 1 ст.л. коньяка или рома
• 50 г сухого пищевого мака
• 1 ст.л. растительного масла
• 300 г муки
Выход теста: 660 г
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 1 желток
• 1 ст.л. молока
• 15 г сливочного масла
Духовка: 20-25 минут, t 180°C, режим верх + низ, без конвекции
