РУБРИКИ
Повар ТВ

ЛАНГОШ .ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ .ООООЧЕНЬ ВКУУСНО!!! Lángos Hungarian Fried Bread - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika
По многочисленным просьбам приготовила ООООЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ЗАКАРПАТСКОЙ КУХНИ-ЛАНГОШ.Закарпатцы одолжили эту вкуснятину у венгров.Узнайте подробности в видео.Приготовив это блюдо один раз,оно навсегда останется любимым в вашей семье. :)

Рецепт:

Мука- 500 г

Дрожжи активные сухие - 2 ч.л.

Вода тёплая - 150 мл

Вода тёплая минеральная - 150 мл

Соль - 1 ч.л. с горкой

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло для смазывания миски,доски и жарки

Для соуса:

2-3 зубчика чеснока-120 мл воды

Сметана,сыр ( любой твёрдый),кетчуп по вкусу

Готовьте с удовольствием и только с хорошим настроениемЮ и у Вас обязательно всё получится! :)

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ирина Фридрих
Ирина Фридрих

Уже несколько раз готовила по этому рецепту -класс! Мой муж, коренной немец, сказал, что вкуснее, чем на рождественской ярмарке )

Спасибо Вам за рецепт! И с наступающими праздниками! 😊

Лариса Стафеева
Лариса Стафеева

Дорогая, Наталья!!! Спасибо вам огромное!!!! Чудесное, очень вкусное блюдо!!!! Очень люблю рецепты нестандартные, интересные, особенно из мест где никогда не была и вряд ли побываю. А через блюда разных народов, всегда испытываю глубокое уважение и любовь к этим людям. Спасибо!!!

Raisa Kaminski
Raisa Kaminski

Спасибо Наташа за рецепт! Недавно в ВЕНГРИИ ела лангош, а сегодня сама сделала по твоему рецепту, просто СУПЕР! 👍👍👍

Лариса Алексеевна
Лариса Алексеевна

Какие замечательные у вас рецепты, все просто и доступно, большая молодец много тысяч лайков

AnnSos
AnnSos

Здравствуйте! Да, очень вкусно. Мы пробовали в ресторане венгерской кухни. Наташа, а есть у вас рецепт бограча? Была бы очень рада увидеть его приготовление в вашем исполнении. Ну и приготовить, конечно же). Спасибо! Вы очень добрая и приятная!!!

Тина Клин
Тина Клин

Спасибо за рецепт. Согласна с вами полностью!!!!! Мы когда жили и работали в Венгрии обязательно ели Лангош и ещё хурку. Все обалденно вкусно!!!

Таньяна Нестерова
Таньяна Нестерова

Ну очень вкусно! И Вас Наталия приятно слушать. Спасибо!

Galina G
Galina G

Когда с мужем жили в Венгрии ещё при СССР всегда покупали лангоши, этот вкус помню до сих пор. Спасибо за рецепт нашей молодости.

Nata Nata
Nata Nata

Люблю закарпатскую кухню, спасибо за рецепт, бываю там часто, но это блюдо никогда не пробовала, уверена это вкусно, но потом печень и поджелудочная пошлют меня очень далеко и надолго, хотя, кто может-на здоровье

Анна Мачкова
Анна Мачкова

Спасибо за чудесные, вкусные рецепты!!!

Nona Krautsova
Nona Krautsova

Какое интересное блюдо!!! Хочется приготовить попробовать.

Ольга Богданова
Ольга Богданова

Благодарю Вас за прекрасные рецепты, и верю, что они оправдают мои ожидания. Удачи! .

Sviatlana42
Sviatlana42

Пробовали лангоши в Будапеште. Очень любим)). Спасибо за напоминание о вкусном блюде.

Рецепты моей кухни
Рецепты моей кухни

Люблю такие штучки!!!!!! Наташенька спасибо за рецепт, надо приготовить :))))

Ольга Рева
Ольга Рева

Лангош готовят как на простом дрожжевом тесте, так и на картофельном (Krumplis lángos)

ЛАНГОШ – КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЕШКИ СО СМЕТАНОЙ И СЫРОМ

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: (30-60’)

ПОТРЕБУЕТСЯ:

250 г очищенного картофеля мучнистого сорта

125 мл теплого молока

1 пакетик сухих дрожжей (11 г)

0, 5 ст. л. сахара

щепотка соли

225 г муки

растительное масло для обжаривания

сметана и тертый сыр для сервировки

Наталья Воронкова
Наталья Воронкова

Наталья, здравствуйте! Очень интересный рецепт. Обязательно воспользуюсь)))

Ольга Луканина
Ольга Луканина

Спасибо, Наташенька за рецепт. Нет ли у вас рецепта венгерских сдоб с маком внутри. Заранее вам благодарна.

Ирина Коноплева
Ирина Коноплева

Чудесно!!! Благодарю Вас, НАТАЛЬЯ! Имею румынские корни! Очень нравится кухня ваших мест...!!!! Буду пробовать!

Лида Болдырева
Лида Болдырева

Не перестану Вами восхищаться!!!

Написать комментарий