Голландские блинчики. Съедаются моментально !Нереально вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Nataliya Mashika

Голландские блинчики- это очень вкусные блинчики с сыром и укропом.Они не требуют никакой начинки, они сами по себе уже хороши.Съедаются МОМЕНТАЛЬНО! Нереально вкусно,просто и легко! В Видеорецепте по ошибке был удален кадр,где я добавляю молоко.Молока нужно 2 стакана ( смотрите рецепт ниже) и добавлять его нужно после взбивания яиц с сахаром и солью.Прошу извинить меня за причиненные неудобства.

Рецепт:

Мука - 2 стакана

Крахмал -1 ст.л.

Молоко - 2 стакана

Вода - 1 стакан

Яйца - 3 шт

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Сыр твёрдый - 200 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Укроп по вкусу

В 1 стакане - 250 мл

Чтобы сэкономить время,тесто я готовлю в блендере,но можно также использовать обычный венчик.

В чашке блендера взбить яйца,соль и сахар втечении 20-30 секунд.Затем добавить молоко, крахмал,муку,разрыхлитель и воду.Последовательность не менять.Взбить блендером до однородности.

В миску с сыром вылить смесь для блинчиков,добавить мелконарезанный укроп и 2 ст.л. растительного масла.Все перемешать лопаткой.Выпекать блинчики на разогретой сковороде.маслом смазывать сковороду не обязательно,так как масло входит в состав теста.

Блинчики очень вкусные и не требуют использование начинки,но по желанию можно приготовить любую начинку для несладких блинчиков.Лучше всего блинчики подавать тёплыми.Я подавала со сметаной.Объедение!! Приятного аппетита :)

Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)